Умное стройное тело

Она все еще ничего не говорила. Я по-настоящему обеспокоился... Как она могла не

видеть мои кубики пресса? Она что, ослепла? Я опять сказал: «Абби, подойди сюда, чтобы увидеть под правильным углом». Затем я взял ее руку и приложил к животу. Она

выразила взглядом нарастающее смущение. Затем она посмотрела на меня так, как будто

сейчас скажет худшую новость в моей жизни, и сказала: «Милый, да уже жиром заплыли

твои кубики». В ужасе и недоумении я уцепился за мысль, что она шутит... Затем она до-

полнила: «И чего ты хочешь, раз целыми днями ешь пиццу и мороженое?» Блин! В тот

момент я почувствовал, что мир вокруг меня рухнул. Вот это облом!.. Как я не понял, что

набрал почти тридцать кило?

Я отреагировал так же, как и большинство людей: почувствовал себя в отчаянии и го-

товым на все, чтобы похудеть. Я знал, что анатомия и физиология, которые я учил в

школе, дадут только частичные ответы на важные для меня вопросы, поэтому я решил

заглянуть поглубже в мир похудения и фитнеса. В течение многих лет я стремился к этой

части индустрии здравоохранения, потому что подаваемые знания казались мне более

передовыми и актуальными, чем в школе. Я не думал о том, как похудею, и даже не

допускал мысли о том, что опять поправлюсь. Мне нужно было только похудеть! После

изучения каждого метода похудения на рынке я решил сесть на безуглеводную диету

(много жиров, много белка, очень мало углеводов — специальная диета для фитнес-мо-

делей), резко сократил количество потребляемых калорий (вплоть до полутора тысяч в

16

Умное стройное ТЕЛО

день), начал употреблять жиросжигающие БАД и тренироваться шесть дней в неделю, по крайней мере два часа в день. Я был погружен в задачу... За четыре месяца я потерял

27 кг и 20% жира!

В течение следующих четырех лет моя жизнь была сосредоточена только на том, как

выглядит мое тело, и ни на чем больше. Я был только диетологом, фитнес-моделью и

личным тренером. Я жил в мучениях шесть дней в неделю (дни, когда я ел очень мало

углеводов), постоянно борясь с тягой к сахару, отсутствием сил и крайней раздражитель-

ностью. Всю неделю я думал только о том дне, когда смогу съесть то, что мне хочется.

Те страх и тревожность, которые у меня появились после того, как я перестал играть

в футбол, были ничем по сравнению с этими новыми страхами. Хотя я достиг нужного

мне веса и процента жира, однако был в постоянной панике по поводу того, что могу

опять потолстеть. Каждый раз, когда я проходил мимо зеркала, то чувствовал желание

срочно поднять рубашку и подтвердить себе, что у меня плоский живот. Когда я пропу-

скал тренировку, то чувствовал, что жир может вернуться, а если Абби хотела поесть в

ресторане, мне приходилось брать свою еду.

Я жил именно так, потому что думал, что это единственный способ похудеть. В то время

(середина 1990-х годов) большинство прочитанных мной книг и журналов о правильном

питании были сосредоточены на ограничении калорий и/или углеводов, причем неко-

торые предлагали дополнительный прием пищевых добавок. Я постоянно слышал от

приятелей: «Если ты выглядишь полной развалиной, то чувствуешь себя прекрасно, если

же выглядишь прекрасно, то чувствуешь себя полной развалиной». Я заботился только

о том, чтобы хорошо выглядеть, поэтому верил, что не получу этого без страданий и

чувства обделенности. Потом одновременно произошли два события, изменившие мою

жизнь: одно профессиональное, другое личное.

Мое личное событие

Я чувствовал себя самым несчастным и разбитым человеком на свете. Я перешел от

фазы сосредоточенности на футболе к фазе «пиццы и мороженного» и остановился

на полной сосредоточенности на теле. Я всегда заполнял пустоту души зависимостью, и уже она определяла всю дальнейшую жизнь. Однажды Абби снова пришла ко мне

и сказала важные слова. Они пробудили меня. Она сказала мне, что мои закрытость, отсутствие интимности и эгоистичность только усиливаются. Она не хотела такого от-

ношения. Ей казалось, что я зациклен только на своем теле и еде. Ей казалось, что все

качества, за которые она меня любила, исчезают, а вместо них остается только то, что

она назвала «тюрьмой телесного образа».

17

Марк МАКДОНАЛД

У всех бывают моменты, когда выбор определяет дальнейшую жизнь. Это и был такой

момент. Для меня пришло время выбирать: или одержимость внешним видом, или Абби.

Абби была со мной все время, давая силы и понимание для того, чтобы решать про-

блемы, и помогая делать то, что я считал невозможным. Она — моя опора. Как вы уже, наверное, догадались, мой выбор был прост: я выбрал Абби.

Мое профессиональное событие

Второе событие было связано с клиентами, которых я консультирую в области тре-

нировок и питания. В нашем обществе здоровье человека чаще всего оценивают по

его внешнему виду. Чтобы достичь цели в области здоровья, люди обычно нанимают

человека, на которого могут равняться. Большинство на самом деле не обращают вни-

мания на то, понимает ли нанимаемый то, как работает тело. Я был фитнес-моделью и

выглядел образцово, так что клиенты хотели работать со мной. Они рассказывали мне о

задаче, а я подбирал им диету и физические нагрузки. Я вдохновлял их придерживаться

той же диеты, и каждый из них добивался фантастических результатов и достигал своей

цели... поначалу. Именно такую тенденцию я увидел. Обычно клиенты начинали снова

поправляться месяца через три-четыре. Я наблюдал у них тот же «маятник», что и у моей

матери. Хуже всего было то, что именно я его и запускал! Клиенты приходили ко мне за

решениями и ответами, а я их загонял в ситуацию успехов в начале и долгих неудач, от

которых долгое время страдала моя мать. Как только я понял, что делаю, то отказался

продолжать идти по этому пути.

Эти два события дали мне понять, что есть лучший выход и что нужно учиться дальше.

Почему нельзя и выглядеть, и чувствовать себя хорошо? Почему только одно из двух? По-

чему нужно подвергать себя лишениям, чтобы быть здоровым? Картина, казалось, состояла

из противоречий. Бывает ли в нормальной жизни, что дефицит чего-нибудь приносит поль-

зу? Как могут сочетаться зацикленность на всем теле и питании и здоровье? В построениях

были сплошные дыры, и пришло время найти такие ответы на вопросы, которые закроют

эти дыры.

Я сделал шаг назад и посмотрел на свое образование. В колледже я выучил анатомию и

физиологию. Я выявил преимущества и недостатки низкокалорийных и низкоуглеводных

диет из исследований и опыта как собственного, так и моих клиентов. После прочтения

книг, статей и тематических исследований, наряду с получением нескольких сертификатов, я знал, как оптимизировать и диверсифицировать упражнения для достижения максималь-

ных результатов. У меня были все части головоломки, мне просто нужно было ее собрать.

Я начал исследовать системы тела глубже: нервная система, эндокринная система, пище-

18

Умное стройное ТЕЛО

варительная система, дыхательная система, система кровообращения и мышечная система.

Я знал, что найду ответы на свои вопросы, если смогу понять то, как тело поддерживает

внутреннее равновесие.

Потом я нашел ответы. Мои исследования привели меня к концепции стабилизации уров-

ня сахара в крови (описано в главе 1). Как вы знаете, уровень сахара в крови имеет важ-

ное значение для функционирования организма. Именно сахар крови является топливом

для нормальной работы всех систем тела. В этом отношении его роль похожа на роль

бензина в автомобиле. В течение следующих нескольких лет я работал вместе с некото-