Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина
Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина читать книгу онлайн
«Руси есть веселье питье, не можем без того быти» — так ответил великий киевский князь Владимир Святославич в 988 году на предложение принять ислам, запрещавший употребление крепких напитков. С тех пор эта фраза нередко служила аргументом в пользу исконности русских питейных традиций и «русского духа» с его удалью и безмерностью.
На основании средневековых летописей и актов, официальных документов и свидетельств современников, статистики, публицистики, данных прессы и литературы авторы показывают, где, как и что пили наши предки; как складывалась в России питейная традиция; какой была «питейная политика» государства и как реагировали на нее подданные — начиная с древности и до совсем недавних времен.
Книга известных московских историков обращена к самому широкому читателю, поскольку тема в той или иной степени затрагивает б?льшую часть населения России.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
125. См.: Вербицкая О. М.Российское крестьянство: от Сталина к Хрущеву. М, 1992. С. 190; Васильев Ю. А.Деревня на распутье. К возрождению села: формирование условий жизнедеятельности и культуры быта. М., 1992. С. 94.
126. См.: Иванов А. И.Антиалкогольное воспитание школьников // Здравоохранение РСФСР. 1983. № 3. С. 30; Рыбаков А. И.Указ. соч.; Смолин Г. И.Аспекты профилактики пьянства и алкоголизма // Здравоохранение РСФСР. 1985. № 2. С. 8.
127. Цит. по: Левинтов А.Указ. соч. С. 297.
128. См.: Удовенко Н. И.Некоторые проблемы антиалкогольной пропаганды и воспитания личности // Научные доклады высшей школы (научный коммунизм). 1982. № 1. С. 99, 103.
129. См.: Чарка. 1993. № 2; Пятилетний урок // ТиК 1990. № 5. С. 8.
130. См.: Байбаков Н. К.Указ. соч. С 159—160.
131. См.: Трезвость — закон нашей жизни: постановления ЦК КПСС, Совета Министров СССР, указы Президиума Верховного Совета РСФСР о мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения. М., 1985. С. 3—8.
132. См.: Рыжков Н. И.Перестройка: история предательств. М., 1992. С. 95; Байбаков И. К.Указ. соч. С. 85, 161.
133. См.: Известия ЦК КПСС. 1989- № 1. С. 49.
134. См.: Там же.
135. Вечерняя Москва. 1985. 13 декабря.
136. См.: Известия. 1985. 7 ноября; 26 ноября.
137. Демографическое положение России // Свободная мысль. 1993. №3. С. 97.
138. См.: Народное хозяйство СССР в 1988 г. М, 1989. С. 668.
139. См.: Ельцин Б. Н.Исповедь на заданную тему. М, 1990. С. 55.
140. См.: Рыжков Н. И.Указ. соч. С. 243.
141. См.: АиФ. 1989. № 50; 1990. № 27.
142. См.: Известия ЦК КПСС. 1989. № 1. С. 50; Шмелев Н.. П., Попов В. В.На переломе: экономическая перестройка в СССР. М., 1989. С. 381.
143. См.: Шмелев Н. П., Попов В. В.Указ. соч. С. 380; Алкоголь не сдается // Агитатор. 1989. № 16. С. 34: ТиК 1991. № 11. С. 4.
144. См.: Демографическое положение России. С. 97; Шкуропат Е. Е.Проблема остается // ТиК 1989. № 2. С. 14; Социальная и социально-политическая ситуация в СССР: состояние и прогноз. М, 1990. С. 28.
145. См.: Рыбаков А. И.Указ. соч. С. 81—82; Трезвость: иллюзии и реальность. С. 24, 54.
146. КП. 1991. 27 марта.
147. См.: Труд. 1993. 31 декабря.
148. ТиК 1990. №6. С. 1.
149. См.: Там же. 1989. № 12. С. 24-25.
150. Рыжков Н. И.Указ. соч. С. 243; Яковлев А. Н.. Муки прочтения бытия. Перестройка: надежды и реальности. М, 1991. С. 245; Медведев В. А.В команде Горбачева. М, 1994. С. 40; Чарка. 1994. № 2.
151. См.: АиФ. 1990. №27.
152. Горбачев М. С.Жизнь и реформы. М, 1995.Т. 2. С. 340—342; АиФ. 2001. №52.
153. Московская правда. 1991. 22 марта.
154. http://www.molva33.ru/news.php?cid=80.
155. Новое дело. 2006. № 5. С. 17.
156. Такала И. Р.Указ. соч. С. 281.
157. АиФ. 2004. №45.
158. См.: Бруй Б. П., Королев И. А.Осмертности населения России от неестественных причин // Здравоохранение Российской Федерации. 1993. № 7. С. 23—24; Известия. 1994. 30 сентября; Такала Н. Р.Указ. соч. С. 282.
159. См.: Собрание актов Президента и Правительства Российской Федерации. 1993. № 24. Ст. 2235.
160. См.: Известия. 1995. 31 января.
161. См.: Итоги. 1998. № 136. С. 44.
162. См.: Известия. 2001. 28 сентября.
Иллюстрации
Иван Грозный.
Западноевропейская гравюра. Середина XVI в.
Кубок богемского стекла из захоронения Ивана Грозного. XVI в.
Турий рог из Черной Могилы в Чернигове. Х в.
Серебряная чаша князя Владимира Давидовича. XII в.
Дружинный пир князя Владимира Святославича.
Миниатюра Радзивиловской летописи. XV в.
Гравюра с титульного листа брошюры Матгеуса Фридриха против греха пьянства.
1537.
В кабаке.
Немецкая гравюра XVI в.
Лохань для творения пива.
Фома и Ерема.
Лубок начала XVIII в.
Чарки. XVII в.
Ермаш сулит молодице два гроши.
Лубок XVIII в.
Серебряный стакан. Конец XVII в.
Братина купца В. Волкова.
1670-е гг.
Любовная компания.
Лубок середины XVIII в.
Штофы петровского времени.
Подгулявший крестьянин.
Акварель неизвестного художника. 1760-1770-е гг.
Питейный дом XVIII века в Вятке.
Современное фото.
