Юный техник, 2012 № 06

Сваренное яйцо обладает свойствами твердого тела, а потому и крутится хорошо. А вот в сыром яйце содержится полужидкая масса, которая при вращении колышется, смещая центр тяжести, что и мешает яйцу вращаться.

Продолжим наш фокус.

Возьмите у зрителя яйцо, еще «поколдуйте» над ним, энергично тряся вверх-вниз в течение примерно 30 секунд, а потом поставьте на стол тупым концом вниз. Оно останется в этом положении.

Предложите зрителю проделать то же самое с другим яйцом. У него яйцо непременно опрокинется набок. Почему?

Фокус опять-таки в том, что вы и зритель экспериментируете с разными яйцами. Вы потрясли сырое, заставив его желток сместиться вниз к тупому концу яйца. А потому оно и стоит. А зрителю подсунули яйцо, сваренное вкрутую, у которого, сколько ни тряси, центр тяжести останется неизменным — где-то в центре яйца. И оно стоять просто так не будет.

Чтобы оно постояло хотя бы несколько секунд, нужно его опять-таки крутануть, словно волчок, на тупом конце.

Кстати, фокус даже с сырым яйцом не получается, если попытаться поставить его на острый конец. Подумайте почему.

ЯЙЦО В БУТЫЛКЕ

Этому классическому опыту более ста лет. Тем не менее, он очень зрелищный, и его легко можно провести в домашних условиях.

Вам потребуются: сваренное вкрутую и очищенное от скорлупы куриное яйцо среднего размера, стеклянная бутылка из-под сока с достаточно широким горлышком, полоска бумаги, спички и немного растительного масла.

(Имейте в виду, что для успешного проведения эксперимента необходимо, чтобы яйцо было ненамного больше горлышка бутылки.)

Смажьте горлышко бутылки растительным маслом. Подожгите бумагу и быстро опустите ее в бутылку.

Будьте осторожны при этом, чтобы не обжечь пальцы!

После этого сразу же положите яйцо на горлышко бутылки. Через секунду горящая бумага погаснет, а яйцо невероятным образом окажется в бутылке.

Суть фокуса в том, что при нагревании горлышко бутылки немного расширяется. А главное, при горении в пустой бутылке выгорает часть кислорода, давление внутри уменьшается, и атмосферное давление снаружи загоняет яйцо внутрь бутылки.

Известный фокусник Арутюн Акопян знает и иной вариант этого фокуса.

На столе стоит обычная пустая бутылка. Фокусник наполняет ее водой, а потом выливает воду из бутылки в пиалу. После этого он несколько раз встряхивает пустую бутылку — и в ней появляется яйцо.

Откуда оно взялось?

Для данного фокуса понадобится бутылка из светлого стекла и куриное яйцо с секретом. Оно должно быть подготовлено заранее. Острой иглой в скорлупе следует проделать два небольших отверстия — одно в заостренном конце, другое в тупом. После этого из яйца надо выдуть содержимое, чтобы осталась только яичная скорлупа. Ее помещают в стакан и заливают столовым уксусом. Чтобы скорлупа не всплывала, сверху осторожно кладут грузик.

Яйцо в стакане с уксусом оставляют на двое суток, пока скорлупа не растворится и от яйца не останется одна оболочка — тонкая пленка, находящаяся под скорлупой.

До демонстрации фокуса яичную скорлупу хранят в пробирке или баночке с раствором уксуса, разведенного пополам с водой.

Перед исполнением трюка фокусник промокает яичную оболочку салфеткой и прячет в руке между двумя пальцами. Наполнив бутылку водой, фокусник незаметно опускает в нее оболочку. Когда он выльет воду, сплющенная оболочка останется в бутылке и будет практически незаметна с расстояния в несколько метров. Теперь фокуснику достаточно несколько раз встряхнуть бутылку, чтобы яичная оболочка наполнилась через имеющиеся в ней отверстия воздухом и приняла форму яйца.

«ПОДЛОДКА» В БАНКЕ

Попросите у мамы две банки. Одну большую — на литр или полтора — и другую поменьше, объемом 0,5 литра. Наполните большую банку примерно до половины водой из-под крана и опустите в нее сырое яйцо.

Оно сразу утонет.

Теперь сделайте несколько пассов над второй, маленькой, банкой, в которую тоже налита вода. И начните переливать из маленькой банки «волшебную» воду в большую. И — о, чудо! — яйцо вдруг начнет всплывать, словно подводная лодка…

Суть фокуса в том, что во второй банке не обычная, а крутопосоленная вода, в которую вы заранее добавили примерно полстакана поваренной соли и хорошенько размешали, чтобы соль полностью растворилась и стала невидимой.

Соленая вода имеет больший удельный вес, чем пресная. И в ней яйцо плавает. А вот в пресной, согласно закону Архимеда, тонет.

Так что тут никакого волшебства — сплошная наука.

СУПЕРПРОЧНЫЕ ЯЙЦА

Яичная скорлупа не так уж непрочна, как кажется. Доказать это можно при помощи такого трюка.

Положите стопку газет потолще на пол. Сверху поставьте картонную упаковку с яйцами. Поверх нее уложите еще такую же пачку газет и накройте все это доской размерами примерно 50x50 см и толщиной в 2–3 см. Пригласите из публики добровольца полегче, приподнимите его и аккуратно поставьте на доску. Пусть он постоит пару минут на таком пьедестале, после чего снимите его и поставьте на пол.

Продемонстрируйте после этого зрителям, что яйца остались целыми и невредимыми.

Суть же фокуса, как вы догадались, состоит в том, что нагрузка была распределена на большую площадь. Вот яйца ее и выдержали, их скорлупа не треснула.

ПОЛИГОН

Добытчики огня

В некоторых фильмах можно увидеть, как наши далекие предки добывали огонь с помощью быстрого и долгого трения двух сухих палок друг о друга. Не верьте увиденному! Режиссеры таких картин наверняка не пробовали добывать огонь сами.

Чтобы добыть огонь трением, мы применим лук, стрелку-сверло, обломок сухой древесины и трут из сухого мха, высохшей травы или просто клочка ваты.

На рисунках показано наше снаряжение и порядок действий при добыче огня. Но прежде заметим, что заготовка для лука уже должна быть согнутой, а для свободно болтающейся тетивы лучше использовать полоску кожи, которая обладает хорошим коэффициентом трения; тогда деревянная стрелка-сверло не будет проскальзывать при вращении. Кусок дерева или дощечка, в углублении которой вы будете добывать огонь, не должна быть из хвойного дерева — оно плохо загорается.

Порядок действий таков. Закрепите концы тетивы на дуге лука с таким расчетом, чтобы запаса длины хватило для образования 2–3 петель вокруг стрелки-сверла. Вставьте нижний закругленный конец стрелки в углубление, проделанное в сухом куске дерева, например, острием ножа. Сам кусок древесины или сухую дощечку нужно взять такой длины, чтобы можно было неподвижно закрепить ее на земле, прижав двумя или, по крайней мере, одной ногой. Вокруг углубления и стрелки расположите пучок сухого мха или клочок ваты: это будет ваш трут, который, по идее, начнет тлеть в результате ваших усилий.