Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет
Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет читать книгу онлайн
Книга знакомит читателей с правилами дворянского этикета пушкинского времени и культурой застолья первой трети XIX века. Повествует о гастрономических пристрастиях русской аристократии. В книгу включены документальные источники и материалы из периодических изданий и руководств по этикету прошлого века.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
32. Башилов А. А.Записки… // Заря. 1871. № 12. С. 216.
33. Касьянов К. [Бурнашев В. П.].Указ. соч. С. 207.
34. Московский курьер. 1805. Ч. 1. С. 45.
35. Там же. С. 257.
Глава XXV
1. Грибоедовская Москва… // BE. 1875. Т. 2. С. 232.
2. Цит. по: Любецкий С.Отголоски старины. М., 1867. С. 209.
3. Записки графа Михаила Дмитриевича Бутурлина // РА. 1897. № 2. С. 219.
4. Лотман Ю. М., Погосян Е. А.Указ. соч. С. 75.
5. И. А. Крылов в воспоминаниях современников. М., 1982. С. 155.
6. Там же. С. 143.
7. Оом Ф. А.Указ. соч. С. 19.
8. Литературная газета. 1844. № 5. С. 38.
9. Неелов Д. Д.Указ. соч. С. 22 — 23.
10. Письма сестер М. и К. Вильмот… С. 250.
11. Селиванов В. В.Указ. соч. С. 173.
12. Письма сестер М. и К. Вильмот… С. 255.
13. Муравьев Н.Указ. соч. С. 179.
14. Осипов Н.Указ. соч. С. 117.
15. Воспоминания А. К. Лелонг // РА. 1913. № 7. С. 68.
16. Смирнова-Россет А. О.Указ. соч. С. 214.
17. Яковлев П. Л.Записки москвича. М., 1828. Кн. 2. С. 125 — 126.
18. Там же. С. 127.
19. Марков Е.Обед у тетушки // Нива. 1911. № 17. С. 1644.
20. Отрывки из семейной хроники С. Менгден // PC. 1908. №4. С. 112-113.
Глава XXVI
1. Волховский Ф.Отрывки одной человеческой жизни // Современник 1911. № 4. С. 267.
2. Селиванов В. В.Указ. соч. С. 177 — 178.
3. Волховский Ф.Отрывки… // Современник. 1911. № 4. С. 263-267.
4. Воспоминания А. К. Лелонг // РА. 1913. № 7. С. 74 — 75.
5. Херасков И. М.Из воспоминаний французских пленников… // ГМ. 1914. № 8. С. 186.
Глава XXVII
1. Письма сестер М. и К. Вильмот… С. 303.
2. Архив села Михайловского. Т. 1. С. 71 — 72.
3. Смирнова-Россет А. О.Указ. соч. С. 187.
4. Вяземский П. А.Указ. соч. Т. 8. С. 72.
5. Из записок Д. П. Рунича // PC 1896. № 11. С. 297 — 298.
6. Арсеньев И. А.Слово живое о неживых… // ИВ. 1887. № 1. С. 80.
7. Ломиковский В. Я.Отрывок из дневника (окт. 1822 г.) // КС. 1895. № 11. С. 239
8. Ручная книжка для молодых хозяек. С. 111 — 112.
9. Шумигорский Е. С.Указ. соч. С. 201.
Глава XXVIII
1. Англичане — кушающая нация // МН. 1835. Кн. 1. С. 461.
2. МН. 1835. Кн. 1. С. 461.
3. Вигель Ф. Ф.Указ. соч. Ч. II. С. 10.
4. Молва. 1832. № 17. С. 68.
5. Три возраста. Дневник наблюдений музыканта-литератора Ф. Толстого. СПб, 1855. С. 209.
6. Коншин Д. В.Указ. соч. С. 54.
7. Вигель Ф. Ф.Указ. соч. Ч. I. С. 76.
8. Литературная газета. 1844. № 1. С. 15.
9. Записки ректора и профессора Академии художеств Федора Ивановича Иордан. М, 1918. С. 102.
10. Московский вестник. 1828. № 8. С. 352.
11. Карамзин Н. М.Письма русского путешественника. Л, 1987. С. 329
12. Записки ректора… С. 103.
13. Булгарин Ф. В.Очерки русских нравов. СПб, 1843. С. 88 — 89.
Глава XXIX
1. Пржецлавский О. А.Воспоминания // Помещичья Россия по запискам современников. М, 1911. С. 68.
2. Гастрономическая прогулка в Пале-Рояле // Молва. 1831. № 5. С. 5. См. также: Онегинская энциклопедия (Вери). С. 172.
3. Столпянский П.Зеленый змий в старом Петербурге // Наша старина. 1915, декабрь. С. 1152.
4. Заволжский А.Соседи // МН. 1837. Ч. XII. С. 184.
5. Взгляд на московские вывески. С. 27 — 29.
6. Дагеротип: Издание литературно-дагеротипных произведений. СПб, 1842. Тетр. 5. С. 4.
7. Воспоминания и дневники А. М. Грибовского // РА. 1899. Кн. 1. С. 109-110.
Глава XXX
1. Гастрономическая прогулка в Пале-Рояле // Молва. 1831. № 5. С 5.
2. Вульф А. Н.. Указ.соч. С. 303; Веневитинов Д. В.Указ.соч. С. 379.
3. Живописное обозрение. 1838. Т. IV. С. 265.
4. Указатель открытий по физике, химии, естественной истории и технологии. 1829. Т. VI. С. 823.
5. Живописное обозрение. 1838. Т. IV. С. 266.
6. ОЗ. 1839. Т. 1. С. 59-60.
7. О грибах, употребляемых в пищу. М., 1834. С. 21.
8. И. А. Крылов в воспоминаниях современников. С. 273.
9. Рейньер Г., де ля.Прихотник, указующий легчайшие способы иметь наилучший стол, содержащий в себе Календарь объядения и сытной дорожник. СПб., 1809. С. 45.
10. Литературная газета. 1844. № 35. С. 278.
11. Эконом. 1844. Т. VII. С. 179.
12. Пыляев М.Старый Петербург. СПб., 1889. Репринтное воспр. М., 1990. С. 431.
13. Алексей Гаврилович Венецианов. С. 85 — 86.
14. Наша старина. 1917. № 1. С. ИЗ.
15. Гуляев Е. П.Указ. соч. С. 65 — 71.
16. Эконом. 1844. Т. VII. С. 179.
17. Дмитриев М.Указ. соч. С. 125.
Глава XXXI
1. Орловская старина. Из записок тамошнего старожила // Северное обозрение. 1849, декабрь. С. 779.
2. Вигель Ф. Ф.Указ. соч. Ч. И. С. 31.
3. Орловская старина // Северное обозрение. 1849, декабрь. С. 779.
4. Воспоминания Т. П. Пассек. Т. 1. СПб., 1905. С. 260.
5. Выписки из тетрадей неизвестного, под заглавием «Всякая всячина» // Щук. сб. Вып. 4. С. 268.
6. Северная пчела. 1839- № 149. С. 595.
7. Н. А. Некрасов в воспоминаниях современников. С. 42.
8. РА. 1915. Кн. 1. С. 230.
9. Столетие Санкт-Петербургского Английского собрания 1770-1870. СПб., 1870. С. 34.
10. Там же. С. 4.
11. ОЗ. 1821. Ч. VI. С. 107-108.
12. РА. 1901. № 9. С. 35.
13. РА. 1900. № 3. С. 369.
14. Бурнашев В. П.Воспоминания петербургского старожила // РВ. 1871. Т. 96. С. 190.
15. Вульф А Н.Дневники // Любовный быт пушкинской эпохи… М., 1994. Т. 1. С. 392.
Глава XXXII
1. Люди былого времени. Из рассказов В. И. Анненковой и других старожилов // РА. 1906. Кн. 1. С. 105 — 106.
2. Кашкова В. Ф.Пушкинский путеводитель. Тверь, 1994. С. 60-61.
3. Ишимова А. О.Каникулы 1844 года, или Поездка в Москву. СПб., 1846. С. 61-62.
4. Путеводитель от Москвы до Санкт-Петербурга и обратно. М., 1839. С. 135.
5. Гагерн Ф. Б.Россия… // PC. 1890. № 2. С. 339.
6. Дорога из Москвы в Петербург в записках иностранных путешественников пушкинского времени // Воловин Н. М.Пушкин и Москва. М., 1994. Кн. 2. С. 54.
7. ОЗ. 1825. Ч. 23. С. 143-144.
Глава XXXIII
1. Селиванов В. В.Указ. соч. С. 146.
2. Воспоминания В. А. Панаева // PC. 1901. Т. 107. С. 290.
3. Дмитриев И.Указ. соч. С. 228.
4. Пушкин и его современники… Вып. 37. С. 150.
Глава XXXIV
1. Селиванов В. В.Указ. соч. С. 145 — 146.
2. Гун О., фон.Поверхностные замечания… С. 53 — 55.
3. Письма сестер М. и К. Вильмот… С. 264.
4. Гольди, фон.Рассказы про старину // Всемирный труд. 1872. № 2. С. 311.
Глава XXXV
1. Грибоедов А. С.Горе от ума. СПб., 1994. С. 50.