Чеснок. Ваш домашний доктор

Требуется: 1 л красного вина, 2 ст. л. меда, 1 рюмка водки, 1 головка чеснока. 

Способ приготовления. Влейте в эмалированную посуду красное вино и нагрейте на медленном огне примерно до 80°С, затем влейте в нее немного водки, добавьте мед. Перемешайте до растворения. Остудите. Чеснок очистите, мелко нарежьте. Залейте чеснок холодным вином. Настаивайте около 3 ч.

Способ применения. Принимайте в холодном виде по 0,5 стакана 2 раза в день.

Требуется: 1 л белого вина, 2 рюмки коньяка, 1 головка чеснока. 

Способ приготовления. В эмалированной посуде подогрейте белое вино и доведите до кипения на медленном огне, но не кипятите. В полученную жидкость добавьте коньяк. Остудите. Чеснок очистите, мелко нарежьте, залейте приготовленным вином (остывшим). Настаивайте примерно 3 ч.

Способ применения. Напиток можете принимать в холодном виде по 1 стакану перед сном.

Требуется: 1 л красного или белого вина, корица, гвоздика, кориандр, 5 ст. л. меда, 2 стакана вишневого сока, 1 головка чеснока.  

Способ приготовления. В красное или белое вино добавьте корицу, гвоздику, кориандр. Влейте полученную смесь в эмалированную посуду, поставьте на медленный огонь и подогрейте до температуры 70°С. Не кипятите. Процедите, добавьте мед, хорошо перемешайте до полного растворения.

Добавьте сок. Остудите.Чеснок измельчите. Для этого можете натереть его на терке или пропустить через мясорубку. Залейте чеснок вином.

Способ применения. Приготовленное средство принимайте по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 7 ст. л. очищенных грецких орехов, 1 стакан воды, 1 стакан красного вина, 4 ст. л. лимонного сока, 5 зубчиков чеснока.

Способ приготовления.Орехи растолките, залейте все подогретой водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте лимонный сок и подержите посуду на медленном огне еще несколько минут. Добавьте 1 стакан красного вина. Все перемешайте. Остудите. Измельчите чеснок. Залейте измельченный чеснок приготовленным вином. Настаивайте примерно 5 ч.

Способ применения. Приготовленный напиток употребляйте в теплом виде утром натощак как укрепляющее средство или же в период эпидемии гриппа для укрепления иммунитета.

Требуется: 1 стакан воды, 2 ст. л. меда, корица, гвоздика, 1 лимон, 3 стакана вина, 1 рюмка коньяка, 5 зубчиков чеснока.

Способ приготовления. Влейте в эмалированную кастрюлю горячую воду, добавьте мед, гвоздику, корицу и лимонную цедру. Доведите полученную смесь до кипения на медленном огне, затем снимите кастрюлю с огня. Перемешайте, дайте настояться в течение нескольких минут и процедите. Добавьте подогретое красное вино и немного коньяка. Снова поставьте смесь на медленный огонь, слегка нагрейте и добавьте лимонный сок. Остудите. Пропустите очищенный чеснок через мясорубку. Залейте его приготовленным вином. Настаивайте примерно 3 ч.

Способ применения. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день.

Требуется: 300 г яблок, 1 стакан меда, 3 стакана красного вина, 2 ст. л. яблочного уксуса, 8 зубчиков чеснока, 2 стакана воды.

Способ приготовления. Очистите яблоки, натрите их на терке или пропустите через мясорубку. Добавьте к полученной массе мед, залейте водой, поставьте смесь на огонь и доведите ее до кипения. Все перемешайте, влейте подогретое красное вино, снова подогрейте, но до кипения не доводите. Затем добавьте яблочный уксус. Остудите. Полученным раствором залейте мелко нарезанный чеснок. Настаивайте 3 ч.

Способ применения. Принимайте по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 3 стакана красного вина, 2 лимона, 2 ст. л. рома, корица, 1/2 головки чеснока.

Способ приготовления. Возьмите красное сухое вино, добавьте сок двух лимонов. На медленном огне подогрейте полученную смесь до температуры примерно 70°С, добавьте ром, корицу. Остудите. Залейте полученным раствором измельченный чеснок. Настаивайте в темном месте 5 ч.

Способ применения. Принимайте напиток по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 стакан вина, 1 лимон, 1 щепотка красного перца, 4 зубчика чеснока.

Способ приготовления. На медленном огне подогрейте вино, добавьте в него красный перец, цедру лимона. Остудите вино. Мелко нарежьте чеснок. Залейте чеснок вином. Настаивайте примерно 3 ч.

Способ применения. Принимайте напиток в горячем виде по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 стакан чая, 4 ст. л. меда, 1 рюмка коньяка, 1 стакан апельсинового сока, 1 ст. л. яблочного уксуса.

Способ приготовления.В чай добавьте мед, влейте небольшое количество коньяка и апельсинового сока, добавьте яблочный уксус и мед. Вылейте в стакан и подогрейте на водяной бане.

Способ применения. Принимайте в горячем виде для профилактики простудных заболеваний в сырую и дождливую погоду.

Требуется: 1 лимон, 1 стакан красного вина, 5 ст. л. любого фруктового сока, 5 зубчиков чеснока.

Способ приготовления. Залейте мелко нарезанный лимон подогретым вином, добавьте немного сока. Остудите. Затем залейте полученным раствором измельченный чеснок. Настаивайте примерно 3 ч.

Способ применения. Все перемешайте и принимайте один раз в день.

Требуется: 0,5 стакана ликера, 1 лимон, 1 стакан столового вина, 7 зубчиков чеснока.

Способ приготовления. Вино слегка подогрейте, добавьте в него измельченный лимон. Затем добавьте ликер, остудите настой. Полученным раствором залейте измельченный чеснок. Все как следует перемешайте и настаивайте в течение 3 ч.

Способ применения. Принимайте напиток перед сном по 1 стакану.

Требуется: 0,5 стакана сушеных ягод клубники или клубничное варенье, 2 стакана кипятка, 1 стакан красного вина, 0,5 стакана апельсинового сока, 5 зубчиков чеснока, 1 стакан воды.

Способ приготовления. Сушеные ягоды залейте крепким кипятком, поставьте посуду на медленный огонь и доведите до кипения. Через 2 мин посуду снимите с огня. В отдельной кастрюле подогрейте 1 стакан красного вина, смешайте с клубничным отваром, добавьте сок. Остудите. Полученным средством залейте измельченный чеснок. Чеснок при этом можно пропустить через мясорубку, можно натереть на терке. Настаивайте в темном и прохладном месте примерно 3 ч.

Способ применения. Принимайте напиток по 0,5 стакана в период эпидемии гриппа или в холодную дождливую погоду как профилактическое средство.

Требуется: 2 стакана красного вина, кардамон, 1 щепотка красного жгучего перца, 2 горошины черного перца, 1 лимон, 5 зубчиков чеснока.

Способ приготовления. В красное вино добавьте кардамон, щепотку красного жгучего перца, пару горошин черного перца, выжмите сок 1 лимона, добавьте немного лимонной кожуры.

Посуду поставьте на медленный огонь, нагрейте до температуры примерно 70°С, после чего сразу же снимите с огня. Остудите. Чеснок очистите и пропустите через мясорубку. Затем приготовленным настоем залейте чеснок. Настаивайте примерно 2 ч.

Способ применения. Полученное средство принимайте по 1 стакану в день перед сном.

Требуется: 1 стакан красного вина, 5 капель яблочного уксуса, 5 зубчиков чеснока.

Способ приготовления. Красное вино подогрейте на водяной бане, добавив в него яблочный уксус. Остудите. Очистите чеснок. Пропустите его через мясорубку. Залейте чеснок приготовленным вином с уксусом. Настаивайте 1 ч. Средство является укрепляющим, помогает в период эпидемий избежать заражения при контакте с больными.