СЕМЕЙНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО НА УЗКИХ ГРЯДАХ Опыт использования метода Митлайдера в России
СЕМЕЙНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО НА УЗКИХ ГРЯДАХ Опыт использования метода Митлайдера в России читать книгу онлайн
В книге отражен опыт использования метода Митлайдера в России. Подробно изложена технология овощеводства на узких грядах — высокопродуктивная, простая для освоения, предельно унифицированная для разных культур, требующая минимум времени и трудозатрат, эффективная на любых почвах и при любых погодных условиях. Технология адаптирована к почвенно–климатическим условиям России, выявлены особенности ее использования в мелком личном хозяйстве, апробированы эффективные удобрительные смеси, составленные на основе отечественных удобрений. Описаны особенности выращивания отдельных овощных культур на узких грядах, большое внимание уделено правильному подбору сортов и срокам посадки. Подчеркнуты элементы технологии, позволяющие снимать с одной гряды по два урожая овощей в год.
Для опытных огородников и новичков, всех тех, кто хочет обеспечить свою семью высококачественными овощами с 1,5–2 соток огорода, а также тех, кто хочет развернуть рентабельное товарное овощеводческое хозяйство на столь малой площади, как 10—15 соток.
Издание третье, переработанное и дополненное
Книги серии «Овощеводство на малых площадях» создаются на основе циклов лекций, прочитанных доктором биологических наук Т. Ю. Угаровой в культурном центре «Меридиан» для московских овощеводов–любителей в 1991–1999 гг.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Продолжение табл. 23
Элемент | Удобрение | Доза, г/м погонный | Концентрация раствора для опрыскивания, % | Примечание |
---|---|---|---|---|
Мn | Сульфат марганца Перманганат калия (марганцовка) | 12 | 0,05–0,2 0,02 | Коррекция с помощью опрыскивания достигается дозой примерно в 10–15 раз более низкой, чем при внесении в почву |
Zn | Сульфат цинка (цинковый купорос) | 12 | 0,05–0,1 | — » — |
Сu | Сульфат меди (медный купорос) | 2 [23] | 0,02–0,05 | — » — |
Со | Сульфат кобальта или хлорид кобальта | 0,5 | 0,05–0,1 | — » — |
Некоторые симптомы очень быстро исчезают после поступления соответствующего элемента. Например, развертывание молодых листьев у томатов, которое было затруднено при дефиците кальция, происходит уже через 12–24 часа после опрыскивания. Многие специфические изменения не исчезают при устранении дефицита, например, краевой ожог при нехватке калия. Тогда судить об улучшении состояния можно только через 1–2 недели по появлению новых крупных и здоровых листьев.
• Огородникам, работающим на торфянистых почвах осушенных верховых и переходных болот, нужно всегда иметь под рукой сульфат меди (медный купорос). Если, несмотря на подкормки смесью 2, растения развиваются медленно, с вероятностью, близкой к 100%, можно сказать, что им не хватает меди. Проведите коррекцию, внеся по центру гряды максимальную рекомендованную дозу (10 г/м).
• При работе на любой почве всякое замедление роста, развития и плодоношения культур, которое не снимается подкормкой смесью 2, должно привлечь пристальное внимание огородника. Не пытайтесь решить проблему увеличением числа подкормок смесью 2. Скорее всего, рост лимитирован одним из микроэлементов, которые мы не вносим со смесью 2. На минеральных почвах Нечерноземья лимитирующим элементом часто бывает цинк, но это может быть и другой элемент — как из числа тех 14, необходимость которых строго доказана, так и из числа тех, потребность в которых выявляется в последние годы — йод, ванадий, селен и др. Если диагноз не ясен, проводите коррекцию древесной золой, внося ее по центру гряды в дозе 1/2 стакана (50 г) на метр гряды.
• Тем, кто выращивает на узких грядах помидоры и перец, надо запастись сульфатом магния. В период, когда одновременно растут плоды на нескольких ярусах и масса плодов быстро нарастает, растениям требуется очень много магния для образования хлорофилла в плодах. В этот период очень часто возникает дефицит магния. Коррекцию нужно проводить сухим удобрением, внося по 25–30 г сульфата магния на погонный метр гряды.
6. ВРЕМЕННЫЕ УКРЫТИЯ НАД УЗКИМИ ГРЯДАМИ
Временные укрытия над узкими грядами используются для разных целей, главная из которых — удлинение сезона выращивания овощей.
Средняя продолжительность безморозного периода в Центральном регионе Нечерноземья колеблется от 112–116 дней (Костромская и Ивановская области) до 145–148 дней (Орловская и Рязанская области). В Московской области в среднем 128 безморозных дней (табл. 24). Большинство овощных культур активно растут только при температуре выше 10°С. При разумной агротехнике (достаточном питании, водообеспечении, оптимальной освещенности посадок и т.д.) именно тепло, теплообеспеченность данной местности, а точнее, данного участка, являются тем лимитирующим фактором, который определяет сроки созревания и урожай культур.
Таблица 24. Климатические условия Нечерноземья
Территория | Средняя годовая сумма осадков мм | Средняя дата [24] наступления спелости почвы | Средние даты [24] последнего заморозка на почве | Средние даты [24] первого осеннего заморозка на почве | Средняя продолжительность безморозного периода, дней |
---|---|---|---|---|---|
СЕВЕРНЫЙ РЕГИОН: | |||||
Архангельская обл. | 518 | 27.5 [25] (север) 05.5 (юг) | 25.6 [25] (север) 05.6 (юг) | 29.8 [25] (север) 07.6 (юг) | 85 (север) 109 (юг) |
Вологодская обл. | 617 | 06.5 (Вологда) | 30.5 | 10.9 | 120 |
Карелия | 569 | 03.5 (Петрозаводск) | 23.5 | 18.9 | 123 |
Коми | 600 | 12.5 (Сыктывкар) | 02.6 | 05.9 | 102 |
СЕВЕРО–ЗАПАДНЫЙ РЕГИОН | |||||
Ленинградская обл. | 653 | 29.4 | 23.5 | 20.9 | 126 |
Новгородская обл. | 679 | 29.4 | 24.5 | 20.9 | 127 |
Псковская обл. | 625 | 24.4 | 23.5 | 24.9 | 146 |
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЕГИОН: | |||||
Брянская обл. | 623 | 20.4 | 15.5 | 17.9 | 136 |
Владимирская обл. | 599 | 26.4 | 26.5 | 11.9 | 137 |
Ивановская обл. | 609 | 30.4 | 06.6 | 13.9 | 116 |
Калужская обл. | 661 | 26.4 | 22.5 | 17.9 | 130 |
Костромская обл. | 630 | 01.5 | 30.5 | 12.9 | 112 |
Московская обл. | 618 | 27.4 | 25.5 | 13.9 | 128 |
Орловская обл. | 590 | 21.4 | 17.5 | 20.9 | 145 |
Рязанская обл. | 554 | 24.4 | 21.5 | 22.9 | 148 |
Смоленская обл. | 665 | 27.4 | 30.5 | 16.9 | 129 |
Тверская обл. | 644 | 03.5 | 26.5 | 12.9 | 120 |
Тульская обл. | 589 | 25.4 | 16.5 | 17.9 | 141 |
Ярославская обл. | 637 | 30.4 | 29.5 | 11.9 | 117 |
ВОЛГО–ВТСКИЙ РЕГИОН: | |||||
Горьковская обл. | 590 | 30.4 | 18.5 | 23.9 | 137 |
Кировская обл. | 586 | 02.5 | 26.5 | 12.9 | 118 |
Маржи Эл | 543 | 02.5 | 28.5 | 13.9 | 121 |
Мордовия | 524 | 23.4 | 27.5 | 14.9 | 135 |
Чувашия | 526 | 04.5 | 29.5 | 19.9 | 124 |
Уральский регион: | |||||
Пермская обл. | 660 | 02.5 | 02.6 | 08.9 | 115 |
Свердловская обл. | 525 | 23.4 | 30.5 | 14.9 | 115 |
Удмуртия | 548 | 03.5 | 28.5 | 13.9 | 128 |