Лучшие сорта плодовых и ягодных культур
Лучшие сорта плодовых и ягодных культур читать книгу онлайн
Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, устойчив к вредителям и болезням. Куст сильнорослый.
Ягоды мелкие, массой 0,5 г, округло-овальные, красные с кожицей средней толщины. Вкус ягод кисло-сладкий, мякоть сочная, ароматная. В них содержится: сахара 6,3%, кислоты 1,9%, витамина С 118 мг%.
Средняя урожайность 126 ц/га.
Среднеосеннего срока созревания. Зимостойкий. Легко адаптируется к неблагоприятным условиям выращивания. Устойчив к вредителям и болезням. Дерево среднерослое с обратнояйцевидной кроной средней густоты. Побеги прямые, красно-коричневые.
Ягоды очень крупные, массой 2,7 г, красные. Мякоть желтоватая, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 23%, сахара 8%, кислоты 2,8%, витамина С 114 мг%. Дерево среднерослое с обратнояйцевидной кроной средней густоты.
В плодоношение вступает на 4-й год. Урожайность 196 ц/га.
Зимостойкость повышенная. Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты.
Ягоды массой 1,2 г, округлые, слаборебристые, темно-вишневые, с восковым налетом. Мякоть интенсивно-желтая, средней плотности. Вкус ягод кисло-сладкий. В них содержится: сухого вещества 20%, сахара 10,2%, кислоты 1,4%, катехинов 494 мг%, витамина С 33 мг%.
Плодоношение ежегодное, обильное.
КАЛИНА
Созревание в первой декаде сентября. Устойчив к болезням и вредителям, морозостойкий. Кустарник с 3–5 скелетными осями, высотой до 3 м.
Ягоды диаметром до 9,5 мм, массой 0,5 г, шаровидные, сочные. В них содержится: сахара 14%, кислоты 1,6%, витамина С – 46 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла. Отличается высокими диетическими и лекарственными свойствами ягод.
Урожайность 52 ц/га.
ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Средне-позднего срока созревания. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям. Куст среднерослый, среднераскидистый.
Ягоды крупные, масса 0,8 г овальные, у вершины слегка вытянутые, темно-красные. В них содержится: сахара 10,4%, кислоты 1,9%, витамина С 31,2 мг%. Вкус кисло-сладкий с приятной горчинкой. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Урожайность 120 ц/га. Пригоден для всех видов переработки и потребления в свежем виде.
ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.
Созревает 14–15 сентября. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к болезням. Куст компактный, в плодоношение вступает на 5-й год.
Ягоды массой 0,57 г. Мякоть сочная, слабогорькая, почти сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. В них содержится (%): сухих веществ – 18,5, сахаров – 11,8, кислот – 1,7; витамина С – 116,0 мг%, витамина Р 720 мг%.
Самобесплодный. Урожайность средняя – 25,0 ц/га, максимальная – 53,3 ц/га (5 до 10 кг с дерева). Универсального назначения, семена мелкие. Нуждается в орошении или почвах, обеспеченных естественным увлажнением.
ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Среднего срока созревания. Высокозимостойкий. Дерево с 5 скелетными ветвями.
Ягоды массой 0,6 г, эллипсоидально заостренные, светло-красные, горькие. В них содержится: сахара 7,7%, витамина С 111 мг%. Дегустационная оценка ягод 3,7 балла.
Урожайность 46,6 ц/га (6–11 кг с куста).
Для промышленной переработки ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчив к болезням вредителям. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги прямые светло-зеленые.
Ягоды массой 0,74 г, округлые, темно-красные. Вкус кисло-сладкий, с пониженной горечью.
Сорт самоплодный, урожайность высокая, 10–12 кг с куста. Размножается зелеными черенками и отводками.
ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.
Созревает 20–30 сентября, зимостойкость высокая. Устойчив к болезням. Куст компактный, в плодоношение вступает на 5-й год.
Ягоды массой 0,65 г, шаровидные, пунцово-красные. Мякоть сочная, слабогорькая. Дегустационная оценка 3,8 балла. В ягодах содержится (%): сахаров – 10,1, кислот – 2,0; витамина С – 138,0 мг%, витамина Р – 585,0 мг%.
Самобесплодный. Урожайность высокая, 50 ц/га, максимальная – 83,3 ц/га. (около 5–12 кг с дерева). Нуждается в орошении или почвах, обеспеченных естественным увлажнением.
ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Созревает во второй декаде сентября. Зимостойкость высокая, устойчив к болезням. Куст высотой до 3 м с диаметром кроны 2–2,5 м.
Ягоды шаровидные, темно-красные, в диаметре 9,5 мм, массой 0,5 г. Вкус слабогорький с привкусом сладости. Дегустационная оценка 3,5 балла. В них содержится: сахара 9,6%, кислоты 1,6%, витаминов: С – 133 мг%, Р – 670 мг%.
Урожайность 22,4 ц/га. Сорт самоплодный, размножается зелеными черенками.
ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Созревает 14–15 сентября. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к болезням. Куст компактный.
Ягоды массой 0,68 г, шаровидно-эллиптические, интенсивно-красные. Мякоть сочная, слабогорькая. Дегустационная оценка 4 балла. В ягодах содержится (%): сахаров – 12,9, кислот – 2,0; витамина С – 130 мг%, витамина Р – 563,5 мг%.
В плодоношение вступает на 5-й год. Самобесплодный. Урожайность средняя – 27,0, максимальная – 49,3 ц/га. Универсального назначения. Нуждается в орошении или почвах, обеспеченных естественным увлажнением.
ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Среднего срока созревания. Зимостойкий. Устойчив к болезням. Куст сильнорослый, с 6 скелетными стволами.
Ягоды шаровидные, массой 0,53 г, пунцово-красные, слабогорькие. В них содержится: сахара 10,1%, витамина С 56 мг%.
Сорт самоплодный, размножается зелеными черенками. Средняя урожайность 35 ц/га (4–8 кг с куста).
ГНУ НИИ садоводства Сибири им М.А. Лисавенко.
Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчив к болезням, слабо повреждался бурой тлей. Куст среднерослый, слабораскидистый.
Ягоды массой 0,8 г, округлые, без граней, бордовые, с тонкой кожицей, кисло-сладкие, с умеренной горечью, с ароматом, освежающие. В них содержится: сахара 9,6%, кислоты 1,9%, витамина С 58,1 мг%, пектинов 1010 мг%. Дегустационная оценка 3,9 балла.
Сорт самоплодный. Урожайность – 152 ц/га.
ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.
ЧЕРЕМУХА
НИУ Центральный Сибирский ботанический сад СО РАН
Средне-позднего срока созревания, универсального назначения использования. Морозоустойчивость высокая. Болезнями поражался и вредителями повреждался в пределах 1–2 баллов. Дерево среднее, быстрорастущее. Крона пирамидальная, приподнятая, средней густоты.
Ягоды массой 0,7 г, округлые черные. Кожица нежная, голая. Мякоть желтая, кисло-сладкая со слабой терпкостью. Косточка хорошо отделяется от мякоти. В них содержится: сахара 14,2%, кислоты 1,2%, витамина С 10 мг%. Дегустационная оценка 4,7 балла.
Урожайность 160 ц/га.
Среднего срока созревания, универсального назначения. Зимостойкость высокая, устойчив к грибным болезням. Дерево большое, быстрорастущее, с приподнятой кроной средней густоты. Цветков в кисти 40–45 шт.
