Похлебкин Вильям Васильевич - книги автора. Страница 2

Описание:

Описание: Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена.

Описание: Обстоятельства создания книг, посвящённых отдельным продуктам. Сочинения включают материалы, посвящённые отдельным продуктам, их полным «биографиям» или по крайней мере...

Описание: Вам с рисом? – Нет-нет, с картошкой! Этот стереотипный диалог в столовой известен каждому. Рисовый гарнир у нас, пожалуй, самый неходовой.

Описание: «История водки» — не занимательная «история пьянства». Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России.

Описание: Кухня Века" - последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное

Описание: Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных

Описание: Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими

Описание: Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический

Описание: