Формула правильного питания (Методическое пособие)
Формула правильного питания (Методическое пособие) читать книгу онлайн
Методическое пособие для учителя «Формула правильного питания» входит в учебно-методический комплект третьей части программы «Разговор о правильном питании», предназначенной для работы с учащимися 5—6 классов. Методическое пособие содержит рекомендации по реализации программы, а также описание конкретных форм работы с подростками.
Разработка и реализация программы «Разговор о правильном питании» осуществляется при спонсорской поддержке ООО «Нестле Россия».
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
18. Справочник по диетологии / Под ред. В. А. Тутельяна, М. А. Самсонова: Медицина. 2002, 549 с.
19. Студеникин М. Я. Книга о здоровье детей. М., 1986. 287 с.
20. Этикет и сервировка праздничного стола. М., 2002. 400 с.
Уважаемые коллеги!
Мы просим вас ответить на вопросы анкеты, приведенной на следующей странице. Эта информация очень полезна для нас. Она позволит усовершенствовать третий модуль программы «Формула правильного питания», сделать его более эффективным.
Просим вас направлять ваши анкеты по адресу:
119121, Москва, Погодинская ул., 8, корп. 2, Институт возрастной физиологии РАО, координатору программы Александре Макеевой.
Заранее признательны,
авторы программы
АНКЕТА ДЛЯ ПЕДАГОГОВ
1. Тип учреждения, в котором осуществлялась апробация программы
Общеобразовательная школа
Лицей, гимназия, школа с углубленным изучением предметов
Коррекционная школа или школа-интернат для детей с проблемами здоровья
Интернат, детский дом для детей-сирот
2. В каком классе осуществлялась апробация программы
Начальная школа
5 класс
6 класс
7 и старше
3. В каких классах дети познакомились с первыми двумя модулями программы — «Разговор о правильном питании» и «Две недели в лагере здоровья»
1—2 классы
2—3 классы
3—4 классы
Другое_____________________________________
4. Какая модель реализации модуля «Формула правильного питания» была Вами использована
Система классных часов
Факультатив
Региональный компонент учебного плана
Система внеклассной работы
Комбинированный (пожалуйста, поясните)__________________________ _______________________________________________________________
Другое _______________________________________________________________
5. Сколько времени понадобилось Вам для реализации «Формулы правильного питания»?
Меньше 6 месяцев
6—12 месяцев
Полтора года
Два года
6. Какие из тем оказались наиболее трудными для восприятия детьми
Здоровье — это здорово
Продукты разные нужны, продукты разные важны
Режим питания
Энергия пищи. Где и как мы едим
Ты — покупатель
Ты готовишь себе и друзьям
Кухни разных народов
Кулинарная история
Как питались на Руси и в России
Необычное кулинарное путешествие
7. Какие из тем оказались наиболее сложными для Вас при реализации программы, в чем выражалась эта сложность
Здоровье — это здорово
Продукты разные нужны, продукты разные важны
Режим питания
Энергия пищи. Где и как мы едим
Ты — покупатель
Ты готовишь себе и друзьям
Кухни разных народов
Кулинарная история
Как питались на Руси и в России
Необычное кулинарное путешествие_______________________________ _______________________________________________________________
8. Какие из тем, на Ваш взгляд, оказались наиболее интересными для учащихся
Здоровье — это здорово
Продукты разные нужны, продукты разные важны
Режим питания
Энергия пищи. Где и как мы едим
Ты — покупатель
Ты готовишь себе и друзьям
Кухни разных народов
Кулинарная история
Как питались на Руси и в России
Необычное кулинарное путешествие_______________________________ _______________________________________________________________
9. Какие из тем требуют, на Ваш взгляд, дополнительных методических и информационных материалов? Каких именно?
Здоровье — это здорово
Продукты разные нужны, продукты разные важны
Режим питания
Энергия пищи
Где и как мы едим
Ты — покупатель
Ты готовишь себе и друзьям
Кухни разных народов
Кулинарная история
Как питались на Руси и в России
Необычное кулинарное путешествие_______________________________ _______________________________________________________________
10. Как родители учащихся восприняли реализацию «Формулы правильного питания»?
Положительно
Никак не прореагировали
Отрицательно
11. Принимали ли родители участие в реализации «Формулы правильного питания»? Если да, то в чем выражалось это участие? _______________________________________________________________
12. Как восприняли идею реализации «Формулы правильного питания» ваши коллеги-педагоги? Принимали ли они участие в мероприятиях проекта? Какое? _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________
13. Ваша оценка содержания рабочей тетради «Формула правильного питания» в целом? По каждому из пунктов проставьте оценку в баллах — от 5 (самая высокая) до 0
Информативность (содержит новую, полезную информацию) ___________
Практичность (имеет значение для повседневной жизни подростка) _______
Доступность ________
Занимательность (вызывает интерес у подростков) ____________________
14. Ваша оценка оформления рабочей тетради «Формула правильного питания» в целом (выберите балл от 5 — очень понравилось до 0 — совсем не понравилось) _____________________балл
15. Ваша оценка методического пособия «Формула правильного питания»? По каждому из пунктов проставьте, пожалуйста, оценку в баллах — от 5 (самая высокая) до 0
Информативность (содержит новую, полезную информацию)________
Практичность (реально помогает при работе) _______________
Доступность_____________
16. Как Вы оцениваете идею подготовки дополнительного материала в электронном виде? Что это может быть — диск с материалами для педагога, диск для подростков? Есть ли у Вас в школе возможность использовать компьютерные диски в учебном процессе? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________
17. Как Вы оцениваете эффективность модуля «Формула правильного питания» для формирования у подростков полезных навыков и знаний?
Высокая
Скорее высокая
Скорее невысокая
Низкая
18. Готовы ли Вы продолжить участие в проекте?
Да
Скорее да
Нет
19. Ваши комментарии _______________________________________________________________