Рыбоводство и рыболовство<br />(Июнь 1982 г.)

Но в первую очередь выращенным рыбопосадочным материалом будут, конечно же, зарыбляться водоемы рыбхозов Грузрыбпрома, а колхозы и совхозы МСХ Грузинской ССР при существующих межведомственных барьерах опять, как и прежде, останутся без рыбопосадочного материала. И это не единственный пример, когда из-за ведомственных дискуссий страдает дело.

Нередко вместо оказания помощи руководители производственного объединения «Грузрыбпром», учитывая только свои узковедомственные интересы, настойчиво требуют передачи водоемов, принадлежащих колхозам и совхозам, в свое подчинение. Так получилось с Сионским водохранилищем.

Нередки случаи, когда построенные колхозами и совхозами МСХ Грузинской ССР пруды передаются другим министерствам и ведомствам без основательных на то причин. Например, Гурджаанским межхозяйственным кормопроизводственным объединением в 1978 г. был построен нагульный пруд площадью 10 га балансовой стоимостью 11,3 тыс. руб. В том же году там было выращено 67 ц товарной рыбы, а объединение получило 6500 руб. прибыли. Через год рыбопродуктивность поднялась до 12 ц/га. Казалось бы, чего еще лучше? Однако в 1980 г. решением Гурджаанского райисполкома рыбоводное хозяйство было передано Обществу охотников и рыболовов без ведома и согласия МСХ Грузинской ССР.

В 1973 г. в колхозе села Вакири Сигнахского района было закончено строительство пруда комплексного назначения балансовой стоимостью 24 тыс. руб., а в 1979 г. решением Сигнахского райисполкома этот пруд передали автотранспортному объединению.

Такая практика передачи прудов и перекачки средств из колхозов и совхозов, конечно же, тормозит развитие сельскохозяйственного рыбоводства в республике. Тем более, что после передачи прудов другим министерствам и ведомствам вылов из этих водоемов, как правило, снижается.

Есть справедливые претензии и к Грузинскому отделению Всесоюзного научно- исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Сотрудники этого учреждения не обеспечивают разработку биотехники выращивания рыбы в прудах комплексного назначения, не считая такую работу прямой своей обязанностью. Поэтому для разработки экономически обоснованных и рациональных схем ведения рыбоводства в условиях Грузии необходимо иметь в республике научно-исследовательский центр ирригационного рыбоводства, скажем, на базе Грузинского зооветеринарного учебно-исследовательского института.

Развитие прудового рыбоводства в колхозах и совхозах тормозит также нехватка специалистов по рыбоводству. В республике нет ни одного специализированного учебного заведения, где бы готовили рыбоводов. Создание в Горийском экспериментальном совхозе-техникуме факультета прудового рыбоводства, которое намечается в ближайшее время, поможет частично решить проблему. Необходимо также построить при техникуме полносистемное прудовое хозяйство, где будущие специалисты проходили бы производственную практику.

Кроме того, целесообразно организовать при Грузинском зооветеринарном учебно-исследовательском институте постоянно действующие курсы повышения квалификации для рыбоводов-практиков.

Для дальнейшего развития сельскохозяйственного рыбоводства в республике следует реорганизовать структуру управления прудовыми хозяйствами и рыбоводными фермами.

Необходимо создать при Министерстве сельского хозяйства Грузинской ССР самостоятельное управление прудового рыбоводства, укомплектовать его штатами. При районных производственных управлениях сельского хозяйства — отделы или рыбоводно-мелиоративные станции, которые бы явились производственными и организационными центрами прудового рыбоводства в своих зонах. Ведь работа предстоит большая. В ближайшие годы прудовую площадь в системе сельского хозяйства республики планируется увеличить до 8500 га, а объем производства товарной рыбы довести до 100–150 тыс. ц.

Выполнить намеченное вполне возможно, если все сельскохозяйственные водоемы будут интенсивно использоваться для выращивания рыбы.

Д. ДИАСАМИДЗЕ,

начальник управления рыбоводства

при Главном управлении животноводства

МСХ Грузинской ССР

Расширяем ферму

Рыбоводная ферма Квемо-Алванского племенного овцеводческого совхоза Ахметского района Грузинской ССР организована четыре года назад. По собственному проекту и своими силами в балке мы построили нерестовый, выростной и нагульный пруды общей площадью 20 га. Поручили заниматься выращиванием рыбы мне, молодому специалисту, имеющему специальное рыбоводное образование.

Для выращивания товарной рыбы был необходим рыбопосадочный материал. В системе сельского хозяйства нашей республики рыбопитомников нет. В первое время пришлось завозить его из других республик. Обходился он нашему хозяйству дорого. Убедившись в невыгодности приобретения рыбопосадочного материала на стороне, мы решили выращивать его сами. Но для этого необходимо было иметь производителей.

Начали формировать собственное маточное стадо. Осенью отлавливали в нагульном пруду рыб старших возрастных групп. Уже в 1979 г. мы имели 100 производителей карпа и 75 шт. ремонта.

Для получения сеголетков карпа был организован естественный нерест производителей. Ранней весной при достижении температуры воды 13–14° производителей отсаживали в нерестовый пруд, где при наступлении устойчивой температуры (18°) проводился групповой нерест. После этого производителей из нерестовых прудов отлавливали. Подрощенных личинок пересаживали в выростные пруды. Здесь мальки карпа значительную часть лета питались планктоном.

Мы убедились, что кормление сеголетков живыми кормами обеспечивает их быстрый рост. А естественных кормов для молоди рыб в нашем пруду хватает. При правильном применении минеральных удобрений (их мы вносим 12 раз за сезон) и при наших благоприятных климатических условиях планктон в прудах развивается очень хорошо.

Для выращивания дафний вдоль береговой линии выростного пруда устраиваем ямы глубиной от 10 до 50 см.

Выращиваем и хирономид, для чего недалеко от берега в воде складываем кучи из скошенной водной растительности. Мы ее периодически выкашиваем, чтобы не допустить чрезмерного зарастания прудов. В таких кучах хирономиды развиваются очень быстро.

В выростных прудах поддерживаем хорошее санитарное состояние. Это особенно важно, так как мы практикуем уплотненную посадку мальков.

Рост рыбы контролируем путем проведения ежедекадных обловов. Если темп роста ниже, чем предусматривалось графиком, в пруд вносим корма дополнительно. Обычно это происходит, когда температура воды в пруду достигала 20–22°. Корм раздаем с лодки два раза в день — утром и после 14 час.

Качество корма, задаваемого сеголеткам, улучшаем путем обогащения смеси каротином, травяной мукой, молотым мелом, микроэлементами (в виде солей кобальта). В целях профилактики молоди от заболеваний в корм периодически вносим метиленовую синь.

Все это сказывается на увеличении количества и качества выращенных сеголетков, а также на повышении рыбопродуктивности прудов.

В прошлом году было выращено 150 тыс. сеголетков карпа. Улучшилось их качество. Если в 1979 г. средняя масса рыб равнялась 18 г, то в 1981 г. она достигла 30 г. Соответственно увеличилась и рыбопродуктивность пруда — с 9 ц/га до 12 ц/га.

У нас нет зимовальных прудов. В связи с этим часть сеголетков оставляем на зимовку в выростных прудах, другую часть пересаживаем в нагульные (осеннее зарыбление).

Весной выростные пруды облавливаем и рыбу в санитарно-профилактических целях перед посадкой ее в нагульные пруды пропускаем через солевые ванны с 5 %-ным раствором хлористого натрия, освобождая годовиков карпа от наружных паразитов, которые обычно селятся на кожных покровах и жабрах.

Плотность посадки годовиков карпа для товарного выращивания из года в год увеличиваем, конечно, до разумных пределов, В 1979 г. она составила 1,5 тыс. шт/га, в 1980 г. — 2,1 тыс. шт/га, в 1981 г. — 5 тыс. шт/га.