Признания Ужасной мамочки: как воспитать прекрасных детей, пока они не свели вас с ума

• Знаете, что хуже, чем дети, которые отказываются от овощей? Их отец, который подает пример.

• Раз в неделю мы завтракаем в ужин. Три раза в неделю, если честно.

• Самое похожее на овощи, что едят мои дети, – кетчуп.

• Я не могу ругать сына за то, что он всегда хочет только куриные наггетсы. Я тоже всегда их хочу.

• Я пытаюсь придерживаться натурального питания, но мы с детьми все время едим вредную пищу. Сегодня завтракали варениками.

• Во все, что едят дети, я подмешиваю вареные овощи. В их любимые шоколадные булочки я добавляю шпинат и сладкий картофель. Я этим безумно довольна!

• Мой постоянный геморрой: дочка НАКОНЕЦ соглашается попробовать кусочек, берет капельку на кончик языка и говорит, что это гадость.

• Я кормлю детей здоровой, сбалансированной пищей, а сама съедаю миску хлопьев каждый вечер.

Есть два типа матерей: одни готовят здоровую еду для всех членов семьи, другие потакают вкусам детей и готовят отдельно им, отдельно взрослым. Какой из этих подходов является более правильным, обсуждению не подлежит. Все вполне очевидно. Я мать, которая готовит одно здоровое, хорошо сбалансированное блюдо, содержащее белки, углеводы и крахмал, на всех, и эти все радостно его сметают.

Выдох.

Такой матерью я должна была быть. В другой, параллельной вселенной я ей и являюсь. Там же я каждый день принимаю душ, не завишу от кофеина и люблю отжиматься от пола. В реальности я готовлю детям отдельный ужин из блюд, которые они точно будут есть, и не заморачиваюсь с тем, что может им не понравиться. (На всякий случай: я не отжималась со времен университета и не каждый день принимаю душ. Но вы, вероятно, это и так поняли.) Каким-то образом я стала хозяйкой, которая готовит по заказу, – а я клялась, что никогда такой не буду . Хозяйкой, которую победили собственные дети.

...

Каждый из моих детей начинал хотеть горячих сэндвичей с сыром с возраста двух лет – как будто их на это запрограммировали.

Так было не всегда. Когда дети были младше, они любили пробовать что-нибудь новенькое и были готовы есть все, что им предлагали. Лососина! Шпинат! Грейпфруты! Кинва! Брюссельская капуста! До двухлетнего возраста у моих детей были отличные вкусы, и я сочувствовала матерям, вынужденным делать горячие сэндвичи с сыром на завтрак, обед и ужин. А потом, вскоре после того как Лили исполнилось два, это началось. «Кушай на здоровье!» – сказала я и пододвинула к ней тарелку с жареной свеклой под козьим сыром – одно из наших любимых блюд. «Гадость! – сказала она, отталкивая тарелку. – Это бяка!»

Я решила, что это случайность. Возможно, она просто не в настроении для новоамериканской кухни именно сегодня, а капризничать ей время от времени позволяли. Но затем она отвергла лазанью с жареными овощами и палтуса со сладким картофелем. «Что же ты хочешь? – возопила я. – Что происходит?» Ее глаза загорелись. «Горячий сэндвич с сыром, вот чего!» – сообщила она. Накануне она ходила играть в гости, и похоже, что именно там моя оборона и была прорвана. В течение следующего года единственная еда, которой она была рада, представляла собой белый хлеб с соевым сыром.

Каждый из моих детей начинал хотеть горячих сэндвичей с сыром с возраста двух лет – как будто их на это запрограммировали. Постепенно из сырных сэндвичей выросли макароны с сыром, арахисовая паста с джемом и френч-фрайз. Типичный детский рацион. Мои попытки вырваться из этой пищевой колеи бесполезны. «Это бяка! – хором кричат они на домашние бургеры с сыром, на которые я потратила несколько часов. – Мы хотим настоящие бургеры, которые из голубой коробочки!» Нет ничего лучше продукции фастфуда, чтобы заставить вас чувствовать себя неудачником в диетологии.

Другой верный способ так себя почувствовать – это поволонтерить на уборке в классе во время и после ланча. Конечно, я часто чувствую себя не одинокой – там попадается немало все тех же сэндвичей с арахисовым маслом и джемом с недоеденными корками, винограда и крекеров «Голдфиш». А некоторые дети каждый день приходят с готовыми ланчами, заставляя меня гордиться своими усилиями слегка разнообразить меню, которые я предпринимаю в пять утра.

Но есть и другие. У некоторых красивые гарнитуры посуды, в которых аккуратно сложены остатки вчерашнего семейного ужина, свежие овощи и фрукты. У других – бенто с произведениями искусства из риса, редиски и ягод. Горячие супы из термосов и сэндвичи на хлебе без корки, которые сошли бы и для спа. В школьном кафетерии можно взять вполне приличный ланч, но вместо него очень часто выбирают пачку запретных чипсов.

Я убеждаю себя, что так не может продолжаться до бесконечности. Постепенно мои дети поймут, что кроме оранжевого сыра, белого хлеба и макарон в жизни есть куча замечательной вкусной еды. В мире есть фаршированная индейка, и пад таи, и буйабэсс, и итальянский омлет с беконом, и тако с рыбой, которые терпеливо ждут, когда с ними познакомятся, и я уверена, что когда-то это произойдет.

А до тех пор все эти вкусности достаются только мне! Поэтому торопиться не надо.

Глава 11 Идеальное фото

...

Признания мамаш

• Снимаю всегда я, и на фотографиях меня нет.

• Мою дочь вырвало прямо на колени Санта-Клаусу. У него было такое забавное выражение лица… получилась моя самая любимая фотография.

• Моим близнецам три года, а у нас до сих пор нет ни одной семейной фотографии.

• Чтобы заставить детей улыбнуться в кадре, я нарочно икаю. Они всегда умирают от этого со смеху.

• Я самая плохая мать в мире: никогда не заказываю школьные фотографии. Тридцать баксов за ужасные вымученные позы? Спасибо, не надо.

• Я послала рождественскую фотографию моей лучшей подруги на сайт «Нелепые семейные фотографии». Вот будет классно, если они ее когда-нибудь опубликуют.

• Я совсем забыла, что в этот день в школе будут фотографировать. Да, это именно мой ребенок с нечесаными волосами и нечищеными зубами.

• Чтобы дети улыбались в кадре, я даю им по шоколадке.

• Мне пришлось фотошопить семейную фотографию из нескольких – все не смогли улыбаться одновременно.

• У меня пятнадцать килограммов лишнего веса, и я стесняюсь фотографироваться. Я расстраиваюсь, потому что дети не увидят меня рядом с собой на снимках.

• Я совершенно уверена, что «идеальное» фото – из области городских легенд.

Когда я еще только собиралась стать мамой, составила длинный перечень того, что буду делать по-другому в сравнении с тем, как это было в моем детстве. Я никогда не буду петь во весь голос, как моя мама, если у моих детей будут ночевать их друзья. Я разрешу моим детям модно одеваться, чтобы они не выглядели в классической одежде как персонажи «Домика в прерии», как это было со мной. Я позволю им смотреть те же телепередачи, что смотрят их сверстники, и не буду выдумывать глупые строгие правила, подобно моим родителям. А еще эти антикварные лавки!

Сколько времени в детстве было проведено в этих лавках, когда мы вдруг съезжали с дороги, чтобы зайти туда и наблюдать, как родители перебирают древний хлам, выбирая себе игрушки. Было безумно скучно (здесь надо закатить глаза), и я не понимаю, зачем мы с братом должны были в этом участвовать. Я поклялась не быть такой же жестокой по отношению к моим детям, и, хотя не смогла избежать этой пытки сама, их мне удается уберечь.

Но моя главная родительская клятва – не фотографировать детей без передышки, как это делали мои родители. Большинство моих детских воспоминаний связаны с образом отца с камерой прямо передо мной, который старается зафиксировать каждое мое движение. Было ужасно неприятно, и я решила, что мои дети будут от такого избавлены, чего бы мне это ни стоило.