Прививка и перепрививка плодовых деревьев

Посев. В различных географических зонах, при неодинаковом рельефе местности и структуре почвы сроки посева разные. В южной зоне садоводства семена семечковых и косточковых пород можно высевать осенью. Семена косточковых до момента высева осенью должны пройти стратификацию, семена семечковых можно высевать без этого приема.

В средней и северной зонах садоводства с осени допустим высев только семян семечковых. Преимущество осеннего посева заключается в том, что семена весной прорастают очень рано, когда почва еще холодная. Несмотря на уплотнение почвы за зиму, благодаря тому, что к появлению всходов у растений имеются уже достаточно развитые корни, растения от осенних посевов, как правило, вырастают более сильными, чем от весенних, и более устойчивыми к весенней засухе.

Площадку, предназначенную для посева семян весной, с осени перекапывают без разбивки комьев. Ранней весной, как только почва созреет, ее боронуют для сохранения влаги.

На бедных почвах в «школе» сеянцев рекомендуется вносить большое количество органических удобрений (желательно перегноя, можно с добавлением торфа) в борозды, где будет проведен посев, а не поверхностно. Туда же хорошо добавить небольшое количество фосфорных удобрений. Борозды нарезают по шнуру углом мотыги. Расстояние между ними —25 см, между крайними рядками для прохода и удобства обработки —70 см.

Поверхность борозды выравнивают и поливают из расчета одно ведро воды на 5—10 пог. м борозды. После этого семена высевают на расстоянии 5—8 см друг от друга, семечковых — на глубину до 4 см, косточковых — до 8. Высевать семена надо строго по шнуру, это особенно важно при рыхлении почвы до всходов семян. В сухую погоду рядки надо поливать из лейки с мелким ситечком.

Пикировка — это подрезка корней в начальной стадии развития сеянца с пересадкой растений на другое место. Этот прием преследует цель улучшить разветвление корней. Проводят его, когда сеянцы имеют раскрытые семядоли и один — три настоящих листа. Вместо пикировки допустима подрезка корней на месте, без выкапывания сеянцев.

Особенно необходимо пикировать дикую лесную яблоню и грушу, но качество корней улучшается и при пикировании культурных сортов семечковых и косточковых пород.

При двухстрочном посеве семян операцию по подрезке корней на месте выполнить легко. Для этого берут тонкий, хорошо отточенный, с полированной поверхностью столовый нож, который заглубляют под рядок сеянцев с тем, чтобы оставшиеся после подрезки корешки были длиной 3—4 см.

Выращивание сеянцев в питательных горшочках. Сеянцы семечковых и косточковых культур при посеве семенами в грунт в средней и северной полосе, как правило, в этом году непригодны для окулировки. Для выращивания подвоя нужно два вегетационных периода. Чтобы подогнать подвои к окулировке в первый год посева семян, используют питательные горшочки (6×6 см). Их можно изготавливать на станке или при помощи разъемной рамки. Углубление в горшочке для посева семян не должно превышать 1,5 см.

Хорошие результаты по выращиванию подвоев дают следующие почвенные смеси для горшочков: 3 части торфа, 1 часть перегноя, ½ части коровяка, разведенного вдвое водой. На 10 кг такой смеси добавляют 120 г суперфосфата и 12 г извести; 3 части перегноя, 1 часть дерновой земли, ½ части коровяка, разведенного вдвое водой. На 10 кг смеси добавляют 60 г суперфосфата и 6 г извести. Семена за день-два до посева вносят в теплое помещение, где они наклевываются.

Стратифицируют семена с таким расчетом, чтобы к моменту высева в горшочки прошло 110—120 дней.

В средней полосе посев семян в горшочки обычно осуществляют во второй половине апреля. После этого горшочки устанавливают плотно друг к другу в холодных рассадниках или теплицах и укрывают парниковыми рамами. Пустоты между горшочками и семена в горшочках заделывают смесью просеянной дерновой земли пополам с песком так, чтобы только закрыть семена. Все поливают теплой водой и снова подсыпают землю для заполнения образовавшихся пустот. Чтобы промочить весь слой в горшочках, всходы поливают редко, но обильно. С наступлением теплой устойчивой погоды рамы с рассадника снимают.

За два-три дня до высадки в грунт рассаду подкармливают. Ведро воды с растворенными в ней 60 г натриевой селитры и 60 г хлористого (лучше сернокислого) калия дают на одну раму (160×160 см) торфоперегнойных горшочков. На одну раму дерново-перегнойных горшочков пропорция иная: на ведро воды 30 г натриевой селитры и 30 г хлористого (или сернокислого) калия. Поливают лейкой с ситечком. Чтобы смыть с листьев раствор удобрений, вслед за подкормкой поливают чистой водой (½ лейки на парниковую раму).

Рассаду в горшочках высаживают в грунт в возрасте 30—35 дней. В средней зоне садоводства это приходится примерно на конец первой декады мая. Рассаду осторожно выбирают из рассадника, в ящиках с низкими бортами переносят на место посадки и высаживают в борозды глубиной 10 см, которые перед посадкой поливают. Горшочки ставят в один ряд и сверху присыпают почвой слоем около 2 см. На 1 пог. м борозды устанавливают примерно четыре горшочка.

Обычно расстояние между растениями в ряду в питомниках — 25—30 см, ширина междурядий —70 см. Растения, выращенные в предыдущем году в открытом грунте, высаживают весной на такие же расстояния. При сухой ветреной погоде после посадки растения в течение нескольких дней нужно поливать.

Уход за сеянцами в период вегетации. Чтобы к моменту окулировки у сеянцев ствол был толщиной 7—8 мм, необходим тщательный уход для обеспечения хорошего роста, особенно в тех местностях, где лето короткое и прохладное. Основные мероприятия по уходу — рыхление почвы, уничтожение сорняков, полив и подкормки. Сеянцы в первые полтора месяца жизни после посадки растут медленно, и только в середине лета начинается активный рост надземной части, что в средней полосе приходится примерно на вторую половину июня и длится до половины августа. Утолщение стволика продолжается до начала сентября. Как только сеянцы достигнут высоты примерно 10 см, для усиления роста необходима подкормка из расчета 4 г азота и 2 г д. в. калия на 1 м². Вторую подкормку дают в фазу затухающего роста: 2 г фосфора и 4 г д. в. калия на 1 м².

В средней полосе в начале августа осуществляют окулировку семечковых. Те сеянцы, которые не подойдут по толщине, можно привить весной следующего года улучшенной копулировкой, так как после окулировки эти сеянцы до конца вегетационного периода будут продолжать утолщаться.

Уход за сеянцами при двухлетнем выращивании подвоев. Подвои семечковых пород в северных районах, как правило, непригодны к выкопке за одно лето, в районах средней полосы в годы с холодным и пасмурным летом для этого также подходит лишь небольшая часть сеянцев. Поскольку в условиях любительского сада саженцев требуется немного, то лучше выкапывать сеянцы первого сорта. В таблице 2 приводятся технические условия на подвойный материал, утвержденные Министерством сельского хозяйства СССР.