Прививка и перепрививка плодовых деревьев

Айва обыкновенная. В качестве подвоя распространены вегетативно размножаемые формы А и С. Первая более сильнорослая, чем вторая. Не все сорта груши хорошо срастаются с айвой. В таких случаях применяют двойную прививку и в качестве промежуточной вставки длиной 20—25 см используют сорт, хорошо срастающийся с айвой (в южных районах — это обычно сорта Кюре или Ильинка).

Деревья груши, привитые на айве, слаборослы, урожайны, дают плоды высокого качества. Несмотря на это, айву как подвой используют мало, очевидно, из-за ее слабой зимостойкости.

Хорошим подвоем для всех сортов рябины является рябина обыкновенная. Подвои ее дают хорошее срастание с культурными сортами, зимостойки, засухоустойчивы, неприхотливы к почве.

Как подвои для рябины можно также использовать сеянцы культурных сортов рябины: Бурка, Гранатная, Ликерная, Моравская, Невежинская, Финляндская.

Сеянцы культурных сортов кислой вишни — широко распространенный подвой в центральных и северных районах. Наиболее часто используют сеянцы сортов Владимирская, Шубинка, Растунья, Гриот остгеймский, Гриот украинский, Грайворонская, Гремячинская, Уваровская, Пулковская, Коростынская и других, произрастающих в данной местности, зимостойких. Сеянцы получаются более жизнеспособными, если семена заготавливают в садах с перекрестноопыляемыми сортами. Наиболее рослые сеянцы у древовидных сортов.

Сеянцы кислой вишни выносливы к холоду, засухе, переувлажнению, растут на бедных и тяжелых почвах. Надо стараться вырастить пригодные для окулировки сеянцы в год посева, когда они бывают достаточно сильными, с мощными разветвленными корнями. Двух-трехлетние сеянцы имеют толстую, грубую кору, что затрудняет окулировку и ухудшает условия приживаемости почки. Хорошие результаты дает использование в качестве подвоев поросли вишни сортов Владимирская, Растунья и других местных.

Антипка — основной подвой вишни в южных районах. Различные формы ее отличаются зимостойкостью, силой роста и другими признаками. Антипка засухоустойчива, имеет мощную, глубоко идущую корневую систему. На переувлажненных, засоленных и уплотненных почвах в качестве подвоя малопригодна.

Дикая черешня — наиболее ценный подвой сорта Любская. Она усиливает рост вишни этого сорта, увеличивает ее долговечность.

В качестве подвоев вишни большой интерес представляют сорта, родственные степной вишне (Костычевка, Снежинка, Середнячка, Полжир и др.), которые сочетают в себе достаточную рослость и зимостойкость.

Дикая черешня. Для получения подвоев используют формы с поздним сроком созревания плодов. Дикая черешня недостаточно зимостойка, не переносит избытка влаги и застойных вод, плотных глинистых почв, а также почв с маломощным пахотным горизонтом. Как подвой используется на достаточно влажных, хорошо дренированных почвах.

Антипка — для черешни наиболее пригодны сильнорослые формы. Они отличаются хорошей зимостойкостью, способностью произрастания в засушливых условиях, на песчаных почвах.

Антипка совместима не со всеми сортами.

Сеянцы дикой вишни. Как подвои используются в тех районах, где сеянцы дикой черешни и Антипки непригодны, например на тяжелых, переувлажненных, бедных, засоленных почвах. Вишня обладает более широкой приспособленностью к условиям внешней среды, чем черешня или Антипка. Для размножения черешни в основном подходят сильнорослые формы вишни таких сортов, как Гриот украинский и др.

Сеянцы культурных сортов сливы в основном используются в средней зоне плодоводства. Наиболее пригодны сорта: Скороспелка красная, Венгерка московская, Терн десертный и Ренклод колхозный.

Алыча. Как подвой чаще применяется на юге. Слабозасухоустойчива, хорошо произрастает на различных типах почв. Есть формы влаголюбивые и слабозимостойкие.

Тернослива — один из основных подвоев в средней зоне плодоводства. Привитые на ней деревья урожайные, среднерослые, но дают много корневой поросли.

Терн представляет ценность как дополнительный подвой в средней и основной подвой — в северных зонах садоводства из-за зимостойкости корневой системы. В остальных зонах садоводства малоприменим.

Уссурийская слива — основной подвой сливы на Дальнем Востоке, в Сибири и на Урале благодаря своей исключительной морозостойкости. В средней зоне плодоводства страдает от подпревания коры.

Канадская слива высокозимостойка, ценна как подвой для сортов, выделенных из сеянцев канадской сливы.

Песчаная вишня (бессея) зимостойка, неприхотлива к условиям почвы. Распространена как подвой на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке для сортов канадской сливы, уссурийской и вишнесливовых гибридов (Сапа, Опата, Окия и др.). Как подвой менее ценна, чем уссурийская слива. В средней зоне плодоводства положительных результатов не дала из-за быстрого старения и подпревания коры.

Абрикос. В засушливых зонах плодоводства лучшими подвоями считаются так называемые жердели — полукультурные формы абрикоса. Семена абрикосов хорошо всходят, быстро растут и, как правило, подходят для окулировки в год посева. Саженцы отличаются высокой засухоустойчивостью, сильным ростом, глубоко идущей корневой системой.

Алыча. Как подвой для абрикоса применяется редко, в основном в зоне влажных почв, где сеянцы абрикоса страдают от избытка влаги, а также для тех сортов (например, Краснощекий), которые лучше растут на алыче, чем на абрикосе.

Выращивание подвоев

После извлечения из плодов семена плодовых культур находятся в состоянии покоя и не прорастают. Чтобы прорасти весной, они должны пройти так называемый период стратификации, то есть воздействие пониженных температур при определенной влажности и хорошей аэрации. Семена различных плодовых пород и даже отдельных сортов в пределах породы имеют различный период стратификации.

Стратификация семечковых. Для стратификации используют субстрат, т. е. материал, в котором будут находиться семена в период стратификации. Для семечковых — это хорошо промытый крупный речной песок или мелкие древесные опилки, предварительно просеянные. Их смешивают с семенами из расчета 3 части субстрата и 1 часть семян (по объему) и хорошо увлажняют. Температура хранения семян в это время — плюс 3—5°С, при появлении первых наклюнувшихся семян ее понижают до 0—минус 1°С (для семечковых пород это делают за 30—40 дней до высева семян).

Небольшие партии семян разных сортов можно держать в холщовых мешочках. На дно глиняных горшочков насыпают слой влажных опилок, затем кладут мешочек с семенами и опять слой влажных опилок. Если мешочков несколько, то каждый из них переслаивают влажными опилками. За влажностью опилок надо следить.

Лучшее время для стратификации семян культурных сортов яблони и различных сортов груши —120—130 дней, минимальное —90, семян китайки — соответственно 100—110 и 80—90 дней.

Стратификация косточковых. Для этого можно использовать тот же субстрат, что и для семечковых, т. е. крупный речной песок (промытый) и опилки. В последнее время применяют и мох. Семена косточковых нельзя пересушивать, поэтому после извлечения из плодов их сразу помещают во влажную среду.

Для садоводов-любителей можно рекомендовать простой и удобный способ стратификации косточковых. После извлечения из плодов косточки смешивают с песком в пропорции 1:4 и, переслаивая мхом, помещают в глиняный горшок. Субстрат увлажняют, горшок помещают в тень, лучше с северной стороны дома, где он находится в таком состоянии до первых заморозков. С их наступлением в самой высокой точке сада выкапывают небольшую ямку глубиной примерно 40 см, на дно этой ямки ставят горшок, который сверху накрывают глиняной тарелкой дном вверх (так, чтобы в горшок не попадала излишняя влага), после чего все засыпают вынутой из ямы почвой вровень с поверхностью. В таком состоянии горшок оставляют до весны. Ко времени посева у большинства косточек оболочка треснет и будут видны ростки.