Родники здоровья
Родники здоровья читать книгу онлайн
В книге кандидата биологических наук Г. Свиридонова рассказывается о рациональном и эффективном использовании природных богатств на благо человека, об их охране и воспроизводстве. Издание рассчитано на массового читателя.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Вяз относится к семейству ильмовых и насчитывает до 10 видов деревьев, произрастающих на территории нашей страны. Он образует смешанные леса с дубом и другими породами. Наибольшее лечебное значение имеет вяз равнинный, или берест, распространенный в южных районах европейской части страны, в горах Кавказа и Крыма, где поднимается до 1500 метров над уровнем моря. Это дерево до 35 метров высотой и полутора метров в диаметре с глубоко-трещиноватой корой, листьями крупными, неравнобокими, у основания двоякозубчатыми. Плоды - орешки - созревают в мае. В орешках вяза содержится до 28 процентов жирного невысыхающего масла, в листьях - до 180 мг% аскорбиновой кислоты, в коре - дубильные вещества. В народной фитотерапии отвар коры применялся как мочегонное средство при цистите, отеках, а также при ревматизме, подагре и кожных сыпях, язвах, лишаях. Отвар листьев находил применение при кишечных и почечных коликах, в качестве ранозаживляющего средства.
Большое распространение в широколиственных лесах имеют различные виды кленов. Чаще других здесь встречается клен остролистный, или клен обыкновенный, - дерево до 20 метров высотой, с серой корой и пятило-пастными крупными темно-зелеными листьями. Распространен в европейской части страны, преимущественно в западной и центральной частях, и на Кавказе. Его листья и побеги могут использоваться в лечебных целях. Установлено, что в листьях содержится до 268 мг% аскорбиновой кислоты, алкалоиды и дубильные вещества. Настой или отвар листьев обладает мочегонным, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, обезболивающим действием. В народной фитотерапии он применялся при почечнокаменной болезни, желтухе, как противорвотное и тонизирующее средство. Измельченные свежие листья прикладывали к ранам для их заживления.
Различные виды ясеня постоянно сопутствуют дубу в широколиственных лесах. Наибольшее распространение имеет ясень высокий, или ясень обыкновенный, произрастающий, как и клен остролистный, в западных и центральных областях европейской части страны, в Крыму и на Кавказе. Это дерево высотой до 35 метров с черноватой корой, крупными непарноперистыми листьями длиной до 30 сантиметров. В листьях ясеня содержатся до 250 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, эфирное масло. Растение считается ядовитым, и все же на Кавказе незрелые плоды ясеня маринуют и применяют как острую приправу вместо каперсов. В народной фитотерапии листья и кора ясеня находили применение в качестве противоглистных и противокашлевых, кровоостанавливающих, ранозаживляющих средств. Их применяли при почечнокаменной болезни, как мочегонное, при ревматизме, радикулите, артрите и хронических заболеваниях верхних дыхательных путей.
Дуб и бук, вяз, клен и ясень - очень ценные породы деревьев, древесина которых считается высококачественным строительным материалом, а кора применяется для хозяйственных и медицинских нужд.
Осина - известное дерево из семейства ивовых, распространенное повсюду в лесной и лесостепной зонах страны. Установлено, что листья осцны содержат до 2,2 процента гликозидов, в том числе салицин, 43,1 мг% каротина и 471 мг% аскорбиновой кислоты. В коре содержатся до 4,4 процента гликозидов (салицин, саликоротин, тремулацин, горькие гликозиды, популин), эфирное масло, пектин, фермент салицилаза, до 10 процентов дубильных веществ. Настой или отвар почек - популярное в народе (в прошлом) средство при лихорадке, застарелой простуде, пневмонии и туберкулезе легких. Отвар молодой коры осины применялся и применяется при болезнях почек, цистите и других болезнях мочевого пузыря, задержке мочеотделения и при отложении солей в суставах. Этот отвар рекомендуется принимать при гастрите и плохом пищеварении, диспепсии, поносе, при кашле, а также как средство, возбуждающее аппетит. Мазь из золы древесины применялась при экземе. Осина широко используется в медицине многих народов Европы, Сибири, в китайской и тибетской эмпирических медицинах.
Широколиственные леса, раскинувшиеся на западе европейской части СССР, в Крыму и на Кавказе, представляют собой сложную многоярусную лесную формацию, где в первом ярусе главенствуют дуб или клен, вяз, ясень. Под их кронами произрастают деревья второй личины, в частности, дикие яблони, груши, а в подлеске - кустарники: бересклет, бузина, крушина, лещина, ольха и другие.
Бересклеты, которых насчитывается в нашей стране 17 видов, - кустарники или небольшие деревца иногда вечнозеленые с простыми листьями. Некоторые из них гуттоносы. Наибольшее значение имеет бересклет бородавчатый. Это кустарник высотой до 2 метров с ветвями, покрытыми черно-бурыми бородавками, овальными листьями, красновато-бурыми цветками и темно-красными плодами.
В различных частях растения содержится сердечный гликозид - эвонизид. В плодах имеется триацетин, повышающий давление крови, в коре, корнях и листьях - до 17 процентов гуттаперчи. Растение ядовито. Спиртовая настойка коры рекомендуется при гипертонической болезни I-II стадий. В народной фитотерапии настой плодов применялся как средство, стимулирующее половую деятельность, а настой листьев - наружно при чесотке.
Бузина черная - высокий развесистый кустарник со светло-бурой трещиноватой корой, сложными непарноперистыми листьями, от которых при растирании исходит неприятный запах, и душистыми светло-желтыми мелкими цветками, собранными в зонтиковидные метелки. В начале осени у бузины созревают черно-лиловые плоды. Цветки бузины содержат гликозид самбунигрин, а также рутин, эфирное масло, органические кислоты и дубильные вещества. Они обладают потогонным, отхаркивающим, противовоспалительным и мочегонным свойствами и применяются при простудных заболеваниях, хронических бронхитах, бронхоэктазах, при гриппе и ангине, В европейской части страны, в Сибири и Средней Азии в подлеске как широколиственных, так и лиственных лесов встречается также крупный кустарник с раскидистой кроной и гладкой черной корой, с удлиненными эллиптическими листьями и фиолетово-красными плодами - крушина ольховидная, или крушина ломкая. Плоды ее несъедобны. В различных частях растения содержатся антрагликозиды, эмодин, франгулин, алкалоиды. В коре до 10 процентов дубильных веществ, эфирное масло, смолы, сапонины, минеральные соли. В медицине кора используется как слабительное средство. В народной фитотерапии крушину применяют при болезнях печени, желтухе, отеках, подагре; настойку плодов - при гастрите, язве желудка, дизентерии, маточных кровотечениях, наружно - при чесотке, кожных сыпях, фурункулах.
Красочен и разнообразен в лиственных и широколиг ственных лесах травяной покров. С ранней весны и до поздней осени здесь цветут десятки видов ценнейших я красивейших травянистых растений.
Всего лишь через несколько дней после стаивания снега на лесных опушках появляются первенцы весны - подснежники, или прострелы, из семейства лютиковых.
Прострел раскрытый - один из ранних весенних цветов. В Сибири его называют подснежником, так же называют его и в европейской части страны, в некоторых областях (например, в Тамбовской), в Башкирской АССР. Другие названия прострела: сон-трава - в Придонье, сон-зелье, сон-дрема - на Украине.
Прострел раскрытый
Удивительно красив подснежник - обращенный к солнцу или слегка поникающий крупный сине- или желтовато-белый бокальчик на тонком волосистом цветоносе. Цветки появляются до распускания листьев. Подснежник привлекает внимание, а потому сильно страдает от чрезмерного уничтожения. В большинстве областей европейской части он охраняется. Лучше любоваться подснежником там, где он растет, а не рвать зря эти милые цветы.
Следует отметить, что, несмотря на свою ядовитость, прострел издавна применялся на Руси в лечебных целях. Так, в рукописном травнике XVI века о нем говорится: "Сон-трава, собою мала, растет в рощах и на холмиках, цвет синев, цветет о Николе вешнем, а как отцветает, все столбики пушисты; добра она от суставной ломоты и грыжу выгонит и утробу чистит и сон наводит, а по не рассуждению приятия смерть причиняет".