Эгертон-Томас Кристофер - книги автора. Страница 1
Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном
Название: Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном
Автор: Эгертон-Томас Кристофер
Описание: В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги — Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный и успешно ведущий свое дело ресторатор. Автор делится с
