Большая Советская Энциклопедия (ЦИ)
![Большая Советская Энциклопедия (ЦИ)](/uploads/posts/books/73473/73473.jpg)
Большая Советская Энциклопедия (ЦИ) читать книгу онлайн
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Цианкобаламин
Цианкобалами'н, витамин B12 H88 CoN14 O14 P; кобальт-корриновый комплекс, в котором атом кобальта соединён с цианогруппой, нуклеотидным остатком и с четырьмя восстановленными пиррольными кольцами. Молекулярная масса 1355,40. Тёмно-красные кристаллы, растворимые в воде и полярных органических растворителях. В кристаллическом виде впервые получен из печени крупного рогатого скота. Строение установлено А. Тоддом , Д. Кроуфут-Ходжкин и сотрудниками. Первоисточник Ц. в природе — микроорганизмы (Ц. синтезируется некоторыми бактериями, актиномицетами, синезелёными водорослями). Ц. обнаружен почти во всех тканях животных. В тканях высших растений, как правило, не встречается (исключение — клубеньки бобовых). У жвачных животных Ц. в достаточном количестве синтезируется микрофлорой кишечника, рубца. У человека и некоторых высших животных (птиц, свиней и др.) синтез Ц. микрофлорой кишечника незначителен, поэтому витамин B12 должен поступать в организм с пищей. Потребность в Ц. человека — около 5 мкг в сутки. Основной источник Ц. — печень, почки, рыбная мука, молоко. Ц. в форме коферментов — метилкобаламин и дезоксиаденозилкобаламин — участвует в ферментативных реакциях, обеспечивающих кроветворную функцию организма, способствует нормализации функции печени, благоприятно влияет на регенерацию нервных волокон. Получают Ц. микробиологическим синтезом, используя для ферментации пропионовокислые бактерии.
![Большая Советская Энциклопедия (ЦИ) - i-images-139763377.jpg](https://flibusta.biz/covers34534265325342/1/3/0/1/5/9/106353/1519600324/i-images-139763377.jpg)
Витамин B12 применяют для лечения пернициозной и др. анемий, а также заболеваний центральной и периферической нервной систем, печени и т.д. Назначают в растворах внутримышечно. См. также Витамины , Анемия , Кобаламины .
Лит.: Смит Л., Витамин B12 , пер. с англ., М., 1962; Friedrich W., Vitamin B12 und verwandte corrinoide, 3 Aufl., Stuttg., 1975.
И. П. Рудакова.
Цианобактерии
Цианобакте'рии, синезелёные бактерии, термин, применяемый с 70-х гг. 20 в. главным образом в микробиологической литературе для обозначения синезелёных водорослей . Основанием для введения термина «Ц.» послужило сходство строения клеток (их ядерного, рибосомального и фотосинтезирующего аппаратов, клеточной стенки и др. структур), наличие общих специфических компонентов (муреина в клеточной стенке, поли-b-оксибутирата как запасного вещества) и близость генетических свойств Ц. с др. представителями прокариотов — бактериями.
Циановая кислота
Циа'новая кислота', равновесная смесь двух таутомерных форм — Ц. к. (I) и изо-Ц. к. (II) — с преобладанием в обычных условиях последней:
(I) H—O—CºN Û H—N=C=O (II).
Ц. к. — бесцветная легкоподвижная жидкость с резким запахом, tпл — 80 °С, tкип 23,6 °С, плотность 1,14 г/см3 (0°С). Ц. к. хорошо растворима в воде, эфире. Водный раствор Ц. к. — довольно сильная кислота (константа диссоциации К = 1×10-4 ). Жидкая Ц. к. самопроизвольно (уже при 0 °С) полимеризуется (при 20 °С иногда со взрывом); продукты полимеризации: циклический тример (HOCN)3 — циануровая кислота и линейный полимер (HOCN) n — циамелид. В разбавленных водных растворах Ц. к. легко гидролизуется (особенно быстро в присутствии минеральных кислот):
HOCN + H2 O ® CO2 + NH3 .
Ц. к. может быть получена каталитическим окислением синильной кислоты (при 560—640 °С) или термической деполимеризацией циануровой кислоты в токе CO2 . Ц. к. — промежуточный продукт в промышленном синтезе меламина из мочевины. Среди производных Ц. к. наибольшее практическое значение имеют хлористый циан , цианамид кальция и цианаты .
Лит. см. при ст. Цианиды .
Цианоз
Циано'з (от греч. kyanós — тёмно-синий), синюха, синюшный цвет кожи и слизистых оболочек. Имеет различные оттенки: от серо- до черно-синего («чугунного»). Истинный Ц. объясняется повышенным содержанием (более 5 г %) в крови капилляров восстановленного гемоглобина , имеющего синеватый цвет. Интенсивный Ц. конечностей называется акроцианозом. Различают центральный Ц., развивающийся при нарушении насыщения кислородом крови в лёгких (преимущественно при болезнях лёгких, врождённых пороках сердца , отравлениях угарным газом, анилиновыми производными), и периферический Ц., возникающий вследствие замедления тока крови и большей отдачи кислорода в окружающие ткани (при заболеваниях сердца, вызывающих нарушение кровообращения, и при местном замедлении кровотока, например при тромбофлебите, Рейно болезни ). В отличие от истинного Ц., ложный Ц. обусловлен изменением окраски самой кожи.
Цианометр
Циано'метр (от греч. kyanós — синий и ...метр ), прибор, предназначенный для измерения цвета ясного дневного неба, разновидность колориметра . Ц. обладает одномерной шкалой, позволяющей измерять цвета в пределах последовательности от белого через бело-голубой до насыщенного синего. Различают относительные Ц., в которых цвет неба сравнивается с набором стандартов синевы, например с бумажками, окрашенными в разные оттенки синевы (Ц. Соссюра), и др., и абсолютные, позволяющие выражать результаты наблюдения в виде цветовой температуры или иной принятой в колориметрии характеристики цвета. Первый Ц. был изготовлен в конце 18 в. О. Б. Соссюром . В 1919 Г. А. Тихов изобрёл Ц., в котором цвет неба сравнивается с цветом пластинки из сапфира.
Цианотипия
Цианоти'пия, устаревший способ получения штриховых изображений (чертежей) с помощью светочувствительных материалов на основе солей Fe (lll) некоторых органических кислот (лимонной, винной). Ц. основана на способности Fe (lll) восстанавливаться под действием света до Fe (ll). Ц. полностью вытеснена диазотипией и электрофотографией .
Цианплав
Цианпла'в, смесь цианидов кальция и натрия; чёрный порошок; применяется для фумигации саженцев, черенков цитрусовых и др. культур, чайных кустов против клещей, червецов, щитовок и др. вредителей, для затравки нор сусликов, обеззараживания мельничных предприятий. Очень ядовит; хранится герметически упакованным в железные барабаны.
Циануровая кислота
Циану'ровая кислота' (формула I), циклический тример циановой кислоты ; бесцветные кристаллы, растворимые в горячей воде и спирте.
![Большая Советская Энциклопедия (ЦИ) - i-images-170401215.jpg](https://flibusta.biz/covers34534265325342/1/3/0/1/5/9/106353/1519600324/i-images-170401215.jpg)
При нагревании до 150 °С Ц. к. деполимеризуется, не плавясь; образует при действии щелочей моно-, ди- и трехосновные соли; в некоторых реакциях, например с диазометаном, реагирует в виде таутомерной формы — изоциануровой кислоты (II). Ц. к. может быть получена нагреванием мочевины и др. способами. Важное промышленное значение имеют производные Ц. к. — триамид, т. н. меламин , применяемый главным образом в производстве меламино-формальдегидных смол , и хлор-ангидрид — цианурхлорид .
Цианурхлорид
Цианурхлори'д, хлорангидрид циануровой кислоты , 2,4,6-трихлор-1,3,5-триазин (см. формулу).
![Большая Советская Энциклопедия (ЦИ) - i-images-157436450.jpg](https://flibusta.biz/covers34534265325342/1/3/0/1/5/9/106353/1519600324/i-images-157436450.jpg)