Запахи в жизни зверей

Звери, имеющие ночную активность, днем реагируют на запахи слабее. Не раз наблюдал, как пойманная в природе лисица отказывалась поедать корм с самым аппетитным запахом, но с наступлением темноты съедала все полностью. Когда в клетку впустили живую птицу, лисица задавила ее тут же, но съела ее ночью, хоть и была голодна. Кстати, на половой феромон самок самцы бабочек совок реагируют главным образом ночью, днем же этот запах теряет для них привлекательность.

Тысячи причин-факторов влияют на отношение животных к запахам. Сравнивая их действие, трудно выделить главные. Каждая причина в определенных обстоятельствах может выдвигаться на первое место, уступая в дальнейшем другому фактору или группе их. Обычно влияние этих факторов взаимосвязанно, иногда направление действия совпадает, но часто противоречиво.

ЗАПАХОВЫЙ КОМПАС

Способность животных ориентироваться в пространстве издавна являлась предметом восхищения человека. Умение голубей и других птиц находить свой дом, возвращаясь к нему с огромных расстояний, поражало воображение. Знаменитый путешественник Пржевальский описал факт, когда собака на вторые сутки вернулась домой с расстояния 200 километров. Серебристо-черная лисица, убежавшая с поезда возле Байкала во время перевозки, вернулась на ферму у станции Борзя, где жила раньше, проделав при этом не менее 1000 километров. Известен случай, когда кошка прошла 120 километров, вернувшись к своему старому хозяину, от которого она была увезена полгода назад. Сбившийся с дороги путник нередко бывает спасен, если он доверится лошади.

Как животные находят дорогу домой? Какую роль тут играют обоняние и запахи? Вопросы эти изучены слабо. Ориентацию обычно называют пространственной. Но ориентацию с помощью обоняния - обонятельную ориентацию есть смысл разделять на два вида: пространственную и контактную. Используя пространственную, животные обнаруживают, а с помощью контактной опознают. Строгих границ тут нет. Однако успех пространственной ориентации зависит не только от остроты обоняния, как при контактной, но и от других причин: от ветра, температуры, роста зверя и т. д.

В отыскании источника запаха можно различить два этапа: первый - поисковый, или пеленгование, то есть обнаружение запаха в окружающем пространстве и определение направления на его источник, и второй - нахождение источника запаха. Вторая задача много легче, чем первая. Найти тетерева по свежему пахучему следу собаке значительно проще, чем отыскать затаившуюся птицу в месте своего приземления. В этом случае, по меткому выражению охотников, птица как бы «запирает дух». По пахучему следу зверь может обнаружить «искомый объект» на любом расстоянии. Знаю случай, когда пес-кавалер пришел к своей даме за 40 километров, отыскав ее по пахучим следам. И зрение и слух на этом расстоянии неэффективны.

Ориентир любви. Обонятельная ориентация играет значительную роль в общении животных. Многое зависит от запахов в отношениях внутри вида: между самцом и самкой, между родителями и детенышами, между отдельной особью и стаей, группой животных. По запаху звери разного пола отыскивают друг друга. Самцы косули отыскивают самок чутьем, в это время они ходят, всегда опустив голову, стремясь найти их пахучие следы. По запаху животные определяют пол.

Зоолог В. К. Хлебович описывает поведение совершенно слепого канадского бобра-самца, который «настороженно нюхая воздух, безошибочно определял местоположение самца за решеткой. Фыркая и шипя, он бросался по направлению к своему сопернику и не проявлял никакой враждебности к бывшей возле него самке». По запаху самцы определяют готовность самки к размножению. Этим постоянно пользуются в звероводстве и овцеводстве для определения момента соединения пар. По запаху самцы сайгаков, видимо, отличают покрытых самок от непокрытых. Самцы косуль не трогают спарившихся самок и преследуют только непокрытых, отличая их путем обнюхивания задней части тела.

Запах имеет первостепенное значение в «симпатиях» и «антипатиях» животных. Звероводам известно, что среди песцов и лисиц нередко встречаются совершенно здоровые самки, с которыми, однако, самцы не спариваются. Половое предпочтение имеется и среди грызунов, и у копытных.

По запаху определяется родство, и родители находят своих детей, а дети - родителей. Самки котиков на лежбище после рождения щенков на некоторое время уходят в море, а возвратившись, безошибочно находят своего детеныша и не подпускают к себе чужих. На промысле гренландского тюленя не раз наблюдали, как самка точно отыскивает труп своего детеныша среди груды забитых. Опытами с подменой телят знаток копытных зверей Л. М. Баскин установил, что самки северных оленей начинают отличать своих телят от чужих через 3 - 4 часа после отела - вскоре после первого кормления. Это обусловлено специфическим запахом собственного молока и фекалий детеныша.

Гарант порядка. Общественная жизнь животных возможна лишь при соблюдении определенных порядков и умении определять видовую, групповую принадлежность особи другими членами группы. Это осуществляется не только на основе поведенческих, зрительных и звуковых, но и запаховых отличий. Способность по индивидуальному запаху отличать отдельную особь своего вида установлена для собак, мышей, сайгаков и других животных. Эта способность имеется и у человека: отмечалось, что слепоглухонемая женщина определяла по запаху появление в доме знакомых людей. Наличие определенного общего запаха, присущего одной группе животных, живущих совместно, экспериментально установлено, в частности, на сумчатых летягах. Самки морских львов в гареме одного самца приобретают общий запах. Используют ли звери запах для отличия разных видов? Несомненно. Это подтверждается очень редким появлением межвидовых гибридов, различием видовых запахов, ощущаемых даже человеком.

Можно ли определить иерархическое положение особи по ее запаху, не доказано. Однако ранг определяется в значительной степени полом и возрастом, а эти признаки выявляются с помощью обоняния.

«Что ты ел?» С помощью обоняния животные могут ориентироваться относительно некоторых физиологических состояний, которые присущи в данный момент другим членам группы. Например, испуг, волнение, степень насыщения сопровождаются у животных изменением обычного запаха тела. При испуге и агрессии зверь часто выбрызгивает содержимое пахучих желез и таким образом сигнализирует о своем состоянии запахом. Охотники, добывающие песца, не ловят первого зверя, подошедшего к приваде-приманке, так как по его следам, пахнущим привадой, приходят другие звери. У обезьян имеется повадка обнюхивать рот другой, что-то съевшей обезьяны. Зоопсихолог Г. А. Тих назвала эту форму поведения рефлексом «Что ты ел?» Он наблюдается у многих животных: динго, волков, домашних собак. Ясно, что эта повадка есть способ получения с помощью обоняния информации о виде пищи, поедавшейся собратом, и степени его насыщения. Может быть, тут передается и еще какая-то информация, поскольку рот зверя снабжен пахучими железами. Например, в углу рта у полевок имеются апокриновые железы.

Сигнализация запахом происходит и при нарушениях нормальной работы организма, при болезненных состояниях. При специальном обучении крысы определяют по запаху шизофреников.

Комар летит на запах. В отношениях животных разных видов запахи особенно важны в связях хищника и жертвы. Хищнику хорошее обоняние необходимо для обнаружения живого корма. Острое обоняние для жертвы также важно, чтобы вовремя обнаружить своего врага и избежать его зубов. Особенно оно существенно для животных, способных быстро передвигаться, чтобы успеть убежать от хищника.

В отношениях «хозяин - паразит» обонятельная ориентация особенно важна для последних. Установлено, например, что мухи це-це при отыскании хозяина-животного, на котором они паразитируют, руководствуются прежде всего запахом. Комары привлекаются пахучими веществами, содержащимися в крови, мухи лукилиа ориентируются на запах, присущий шерсти овец, постельный клоп и некоторые москиты находят своего хозяина благодаря высокой концентрации двуокиси углерода.