Самоорганизация по принципу изнутри наружу. Система эффективной организации пространства, предметной
Самоорганизация по принципу изнутри наружу. Система эффективной организации пространства, предметной читать книгу онлайн
Личная организованность становится важнейшим навыком для выживания в современном мире, где добиваются успеха лишь те, кто умеет эффективно организовывать себя и свое окружение. Когда мы организованы, наш дом, офис и рабочий график отражают нашу индивидуальность и помогают нам в достижении наших целей. Тот, кто остается неорганизованным, чувствует себя обессиленным и дезориентированным в потоке событий и информации.
Организованность заключается не в том, как выглядит ваше окружение, а в том, насколько эффективно оно функционирует. Если в своем пространстве человек с легкостью достигает своих целей и счастлив, значит, он хорошо организован. Самоорганизация — это процесс, с помощью которого мы создаем окружение, позволяющее нам жить, работать и отдыхать именно так, как мы этого хотим.
Эта книга поможет вам:
— создать собственную систему эффективной организации пространства, предметной среды и информации, основанную на особенностях вашей личности, на ваших потребностях и целях;
— обустроить личное пространство на работе и дома с учетом вашей индивидуальности и конкретных задач;
— научиться работать с потоком информации, эффективно перерабатывая и структурируя документы, файлы и данные;
— выявить препятствия на пути к личной организованности — технические ошибки, внешние факторы и психологические барьеры, — и устранить их;
— освоить приемы эффективного планирования личного времени (тайм менеджмент);
— правильно выбрать приспособления для организации пространства и предметной среды, обработки и хранения информации.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
• С регулярными интервалами. Отведите хотя бы один раз в год целый день на то, чтобы модифицировать пространство вместе с ребенком. Дети постоянно растут и меняются, и ежегодная уборка гарантирует, что пространство не будет отставать от их развивающейся индивидуальности. Кроме того, новые вещи имеют свойство приумножаться, подобно сорнякам, и ежегодная «чистка» необходима. Подумайте о том, чтобы запланировать ежегодную уборку сразу же после дня рождения ребенка или новогодних праздников, когда появляются новые игрушки и подарки. Выбросите вещи, которые ребенку больше не интересны, и отведите место для каждого нового предмета, который у него появился. При необходимости купите и установите новые коробки и лотки, хотя, скорее всего, можно будет повторно использовать те, которые у вас уже есть.
Глава 16
КУХНИ
1. Что работает?
Примеры:
«Стаканы, которыми мы каждый день пользуемся, находятся в комоде рядом с раковиной. Это очень удобно».
«У меня под раковиной два мусорных ведра, одно — для обычного мусора, а второе — для того, который можно переработать».
2. Что не работает?
Примеры:
«Я трачу огромное количество денег на продукты, снова и снова покупая одно и то же, потому что не могу увидеть, что уже есть в холодильнике и в кладовке».
«Мои кухонные шкафы так забиты, что стали совершенно бесполезными. Мы с мужем уже были в браке прежде. И у нас масса одинаковых вещей — посуды, кувшинов, тарелок, бокалов, кастрюль и сковородок, тостеров и т. д. У нас всего слишком много!»
«У меня в кухонных шкафах тарелки, стаканы, кастрюли и сковородки просто свалены в кучу. Все это настолько громоздко и так трудно вынимается, что я ломаю, по крайней мере, одну вещь в неделю».
«У меня в кухне такой беспорядок, что мысль о том, чтобы приготовить ужин, приводит меня в замешательство. В конце концов, мы пять раз в неделю ужинаем в ресторане или заказываем еду на дом. Огромные расходы!».
«Я могла бы действительно попросить кого-нибудь помочь мне убрать на кухне после ужина, но никто, кроме меня, не знает, куда что положить. Детям приходится спрашивать меня даже о том, где лежит сыр для бутербродов».
3. Что для вас самое важное?
Примеры:
• Саре М. нужно было место для кастрюль и сковородок, двух сервизов, стаканов, бокалов, жаропрочной посуды и завтраков для детей.
• У Мелиссы Е. было очень мало места в кухонных шкафах. Ей нужно было разместить травы и специи, кухонный комбайн, микроволновую печь, тостер, кофеварку, витамины, телефонную книгу, блокнот для записи телефонных сообщений, карандаши и документы.
• Рику М. нужно было разместить приспособления для выпечки хлеба, паровую камеру, соковыжималку, корм для домашних животных, содержимое буфета и чистящие средства.
4. Зачем быть организованным?
Примеры:
• «Быстрее готовить и убирать».
• «Получать больше помощи от членов семьи в приготовлении пищи и уборке».
• «Лучше следить за здоровьем, чаще питаясь дома».
• «Прекратить тратить деньги на дубликаты вещей».
• «Не так часто бить посуду».
5. Что вам мешает?
Вот некоторые распространенные причины беспорядка в кухне:
• Сложная, запутанная система. Очень часто вещи хранятся в соответствии с тем, куда они помещаются, а не с тем, где используются. В итоге все «большие» вещи оказываются в одном кухонном шкафу, маленькие — в другом, а средние по размеру — где-нибудь еще. В этом случае взаимосвязанные предметы оказываются рассеянными по всей кухне, и запомнить, где что находится, становится трудно.
• Вещей больше, чем места для их хранения. Кухня — одно из тех помещений, где мы часто накапливаем огромные количества вещей, которыми никогда не пользуемся. Мы собираем массу кружек, тарелок, подарочных стаканов, продуктов питания, кастрюль и сковородок, сервировочных подносов, лишних (некомплектных) столовых приборов и пластиковых контейнеров, у которых потерялись крышки. Для всего этого редко хватает места.
• Потребность в изобилии. Одна из причин накопления огромного количества лишних вещей — в том, что это может вызывать приятное чувство изобилия и щедрости. Мы чувствуем себя спокойно и безопасно, когда готовы ко всему. Например, накормить семью из десяти человек, которая внезапно придет к нам на ужин, или к тому, чтобы вдруг оказаться запертыми в доме на несколько месяцев, не имея возможности выйти в магазин, или к тому, что любимая чашка или тарелка разобьется — ведь у нас есть запасная.
Создаем стратегию: определяем рабочие зоны
Организуйте зоны деятельности вокруг естественного течения действий в кухне, используя существующие модули хранения. Вот некоторые предложения:
• Зона приготовления пищи. Чтобы создать эту зону, найдите самое большое свободное место в кухонных шкафах, в области между раковиной и холодильником или между раковиной и плитой. Так в вашем распоряжении окажется пространство, необходимое для мытья, нарезки, смешивания и заправки в процессе приготовления пищи. При этом у вас будет свободный доступ к воде, продуктам и источникам огня.
• Зона ежедневного приготовления пищи. Конечно, эта зона должна быть организована вокруг духовки и плиты. Если у вас в кухне духовка и плита находятся в разных местах, храните кастрюли и сковородки в кухонных шкафах рядом с плитой, а огнеупорную посуду — рядом с духовкой. Для хранения приборов для приготовления пищи и держателей для кастрюль используйте ближайший кухонный шкаф или ящики.
• Зона повседневной посуды. Расположите эту зону как можно ближе к посудомоечной машине и мойке, чтобы тарелки, стаканы и столовые приборы, которыми вы пользуетесь постоянно, можно было мыть и убирать, прилагая минимум усилий.
• Зона сервировки. Используйте кухонные шкафы, расположенные ближе всего к тому месту, где семья обычно принимает пищу (чаще всего это происходит в кухне или за столом в столовой). Так вам будет удобно добираться до сервировочных подносов, скатертей, салфеток, подставок, хлебниц, солонок и перечниц, сахарниц и аксессуаров для сервировки.
• Зона хранения продуктов питания. Состоит из холодильника и, если вам повезло, отдельной кладовки. Если кладовки нет, учитывайте для хранения продуктов несколько параметров, руководствуясь тем, сколько места у вас есть, а также собственной логикой. Чтобы хранить все продукты питания в одном месте, можно использовать кухонные шкафчики, которые находятся ближе всего к холодильнику. Также можно использовать шкафчики в зоне приготовления пищи, чтобы в процессе готовки можно было легко добраться до любых продуктов.
Зоны деятельности, необходимое для них оборудование и план его хранения могут выглядеть так:
Другие возможные зоны в кухне могут быть такими:
• Искусство и рукоделие. Если в доме есть маленькие дети, очень удобно отвести для мелков, красок, кисточек и глины шкафчик рядом с кухонным столом. Тогда дети смогут работать с тем, что пачкается, там, где проще всего убирать.
• Кулинарные хобби. Если вы любите печь или делать спагетти и для этого у вас есть много специального оборудования, можно создать для него определенную зону, чтобы все необходимое было собрано в одном месте и под рукой.
