Болезни печени
Болезни печени читать книгу онлайн
Печень — это жизненно важный орган, который является сложнейшей биохимической лабораторией нашего организма, определяющий здоровье человека в целом.
В данной книге представлены основные болезни печени и желчного пузыря. Рассмотрены причины, симптомы, современные методы диагностики и лечения, народные средства в лечении. Большое внимание в книге уделено способам не только лечения, но и предотвращения болезней — здоровое питание, физическая активность, очищение печени и желчного пузыря.
Внимание! Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Учеными доказано, что витамин А и каротиноиды являются переносчиками активного кислорода, который стимулирует пероксидное окисление липидов мембран. Это очень важно для структурной стабилизации их биологического слоя и сохранения клеток организма.
Ученые изучали связь между содержанием витамина Е в плазме и риском рака. Результаты не были однозначны. Так, согласно крупномасштабному исследованию, проведенному в Финляндии, при ежедневном приеме по 50 мг витамина Е снижается риск рака предстательной железщ у курильщиков.
В природе витамин Е содержится только в растениях. Особенно богаты этим витамином масло зародышей пшеницы, подсолнечное масло. Действие витамина Е усиливает редкоземельный элемент селен. Селен играет важную роль в системе антиоксидантнои защиты организма.
| Название продукта | Антиоксидант |
| Коричневый рис | Витамин Е и селен |
| Цельное зерно | Селен |
| Зародыши зерна | Витамин Е |
| Овес | Витамин Е |
| Дрожжи | Витамин Е |
| Кукурузное масло | Витамин Е |
| Облепиховое масло | Витамин Е |
| Соевое масло и соя | Витамин Е |
| Арахисовое масло | Витамин Е |
| Масло пшеничных зародышей | Витамин Е |
Витамин Е содержится во многих культурных растениях, а вот количество селена в растительных белках сильно зависит от почвы, на которой выращивалось растение. Известно, что в Европе почвы бедны селеном, поэтому целесообразен его дополнительный прием. Однако не следует принимать его совместно с витамином С, поскольку эти вещества взаимно ингибируют усвоение друг друга. Если же вашему организму необходимы оба вещества, рекомендуется принять селен утром натощак, а витамин С, в том числе и продукты, его содержащие, употребить не ранее чем через час.
Профилактические дозы приема антиоксидантных витаминов и селена различается в зависимости от пола и возраста.
| Категория | Возраст, лет | Витамин А, ME | Витамин Е, ME | Витамин С, мг | Селен, мкг |
| Грудные дети | 0-0,5 | 1250 | 3 | 30 | 10 |
| Дети | 0,5-1 | 1250 | 4 | 35 | 15 |
| Дети | 1-3 | 1340 | 6 | 40 | 20 |
| Дети | 4-6 | 1670 | 7 | 45 | 20 |
| Дети | 7-10 | 2335 | 7 | 45 | 30 |
| Мужчины | 11-14 | 3333 | 10 | 50 | 40 |
| Мужчины | 15-18 | 3333 | 10 | 60 | 50 |
| Мужчины | 19-24 | 3333 | 10 | 60 | 70 |
| Мужчины | 25-50 | 3333 | 10 | 60 | 70 |
| Мужчины | 51 и старше | 3333 | 10 | 60 | 70 |
| Женщины | 11-14 | 2667 | 8 | 50 | 45 |
| Женщины | 15-18 | 2667 | 8 | 60 | 50 |
| Женщины | 19-24 | 2667 | 8 | 60 | 55 |
| Женщины | 25-50 | 2667 | 8 | 60 | 55 |
| Женщины | 51 и старше | 2667 | 8 | 60 | 55 |
| Женщины в период беременности | 2667 | 10 | 70 | 65 | |
| Женщины в период лактации | 4333 | 12 | 95 | 75 |
ME — международная единица действия.
1МЕ = 0,3 мкг. 1 мг витамина А соответствует 3300 ME.
Как видно из таблицы, для людей разного пола и разных возрастных категорий нужны различные количества антиоксидантных витаминов и селена. Суточная потребность в антиоксидантных витаминах возрастает при неблагоприятных факторах, с которыми сталкивается человек.
