Грипп, ОРЗ: эффективная профилактика и лечение народными безлекарственными методами

В дыне содержатся калий, кальций, фосфор, магний, а также витамины Аи С.Особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой. Дыню нельзя назвать особо калорийным продуктом, так что лишние килограммы вам не страшны.

Во время простудных заболеваний организм испытывает повышенную потребность в витамине С и солях калия, которые содержатся в лимонах, красной смородине, клюкве. Также тяга к кисленькому может проявляться у людей с проблемами печени и желчного пузыря.

Существует мнение, что особая потребность в чесноке, луке горчице, хрене — продуктах и приправах с острым запахом — является защитной реакцией организма от инфекций. Потому что именно эти растения вырабатывают фитонциды — вещества для защиты от микробов, которые помогают организму бороться с инфекцией.

Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, — это чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Неожиданная страсть к молоку может возникнуть при недостатке незаменимых аминокислот — триптофана, лизина и лейцина. Хочется молока и после сильного эмоционального возбуждения: содержащийся в нем триптофан обладает успокаивающим действием.

Желание погрызть семечки часто возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, в частности витамине Е, которым так богаты семена подсолнечника.

Постарайтесь включать в свое меню как можно больше свежей зелени: петрушки, укропа, корней и листьев сельдерея. Очень полезен чай из семян фенхеля, которые продаются в аптеках. Замечательный эффект дает регулярное употребление тыквы, кабачков, патиссонов, цуккини. Они хороши во всех видах: овощное рагу, оладьи из кабачков, пшенная каша с тыквой.

Быстрому повышению иммунитета способствует японская диета, в которой предпочтение отдается различным морепродуктам: кальмарам, креветкам, горбуше, окуню. Если для кого-то эти продукты кажутся дороговатыми, их можно заменить более дешевыми, но не менее эффективными аналогами: минтаем, ледяной рыбой. Не возбраняются также не прошедшие термообработку слабосоленые сорта красной рыбы, свежемороженая форель, лосось и селедка (но только бочковая, а не из консервной банки).

Рекомендуется периодически включать в меню мороженую скумбрию. Хотя она, с одной стороны, несколько тяжеловата и калорийна, но, с другой стороны, содержит необходимый организму набор ненасыщенных жирных кислот, заметно повышающих защитные силы организма. Следует иметь в виду, что при копчении и жарке эти полезные вещества разрушаются.

Повысить иммунитет помогут перепелиные яйца. Их нужно выпивать с утра натощак сразу не менее 7–8 шт. Сгодятся и куриные яйца в количестве 2 шт, но тогда лучше пить только белки.

Установлено, что употребление достаточного количества натуральных продуктов, богатых витаминами, дает гораздо больший эффект, чем синтетические витаминные добавки. Вот некоторые из них.

♦ Бананы и подорожник успокаивают расстроенный желудок, повышают кислотостойкость его слизистой оболочки.

♦ Сладкий перец помогает иммунной системе бороться с простудой, астмой, бронхитом, респираторными заболеваниями.

♦ Черника блокирует действия веществ, вырабатываемых бактериями, лечит кишечник, обладает антивирусным эффектом.

♦ Белокочанная и цветная капуста также обладают ярко выраженными антивирусными свойствами.

♦ Морковь является сильным противоинфекционным антиоксидантом.

♦ Перец чили содержит антибактериальные ингредиенты, способствует освобождению от слизи околоносовых пазух, дыхательных путей, выводит слизь из легких, предотвращает бронхит, оказывает болеутоляющее действие, при ингаляциях снимает головную боль.

♦ Кофе, благодаря содержащемуся в нем кофеину, расширяет просвет бронхов, поэтому его полезно употреблять при астме и затрудненном дыхании.

♦ Клюква оказывает сильное антивирусное и антибактериальное действие, обладает способностью защищать клетки, выстилающие мочевой пузырь и мочеиспускательный канал, от внедрения в них болезнетворных бактерий.

♦ Горчица и хрен оказывают противозастойное и отхаркивающее действие, выводят слизь из дыхательных путей.

♦ Лук — мощное противовоспалительное и антивирусное средство. Незаменим при лечении астмы, хронического бронхита, инфекции.

♦ Слива — антивирусное и слабительное средство.

♦ Кисломолочные продукты повышают активность клеток-кил — леров, убивающих вирусы. Ежедневная чашка кефира ослабляет симптомы простуды и других респираторных инфекций верхних дыхательных путей, помогает предотвратить и излечить диарею.

Желательно как можно меньше есть плохо переваривающейся тяжелой пищи: жирного мяса, копченостей, консервов, колбас, сосисок, мясных полуфабрикатов, всякой быстрой еды типа «фастфуд». По возможности нужно избегать острых и сильно перченых блюд, консервированных острых соусов и пряностей. Лучше носить с собой пару бананов или небольшое количество фиников, инжира, кураги и перекусывать ими несколько раз в течение дня.

Салат «Здоровье»: нарезать мелкими дольками 100 г кураги, 100 очищенных яблок, 100 г чернослива, добавить 50 г изюма, ¹/ ₂стакана очищенных измельченных грецких орехов, залить незасахаренным медом в смеси с водой (1:1). Этот рецепт можно изменить, заменив яблоки очищенными дольками лимона, а смесь воды и меда — чистым медом, в пропорции 1 часть меда и 1 часть смеси орехов, кураги, изюма и чернослива (этот рецепт очень полезен для укрепления иммунитета и поднятия жизненного тонуса организма).

Всем известно, что во фруктах и овощах содержится множество необходимых организму микроэлементов, органических кислот и прочих полезных соединений. Лето и осень — это период, когда можно не только вкусно поесть, но также поправить здоровье, повысить иммунитет и набраться сил перед долгими зимними и весенними месяцами, когда нехватка витаминов чувствуется наиболее остро. Поэтому важно знать, в каких продуктах можно почерпнуть эту целительную силу и какие вещества очень важны для повышения иммунитета.

Важность витамина

Редкое на сегодняшний день заболевание со смешным названием «куриная слепота», при которой человек ничего не видит в сумерках, возникает как раз при недостатке витамина А. Ведь фоторецепторные зрительные клетки, позволяющие нам различать свет и тьму, содержат фоточувствительный пигмент (родопсин), который представляет собой соединение белка опсина и витамина А. Под воздействием света родопсин распадается, посылая электрические заряды в мозг, которые потом преобразуются в картинку.

Также ретинол необходим для нормального состояния кожи и слизистых оболочек легких, кишечника и мочевыводящих путей. Он существенно воздействует на иммунную систему, а значит, влияет на восприимчивость организма к различным заболеваниям. В последнее время ученые все чаще утверждают, что витамин А, антиоксидант по своей природе, способен предотвращать возникновение раковых заболеваний. В течение 8 лет ученые одной из клиник в США наблюдали за 90 женщинами преклонного возраста. Они выявили, что диета с высоким содержанием витамина А снижала риск инфарктов и инсультов приблизительно на 40 %.

Продукты, в которых содержится

Это жиры печени рыб (рыбий жир), куриной печени, свиной печени, морковь, сливочное масло, яичный желток, сметана, сладкий перец, шиповник, помидоры.