Чеснок. Ваш домашний доктор

Способ применения.Принимайте по 1/3 стакана настоя в теплом виде 3 раза в день за 15 мин до еды.

Требуется: 1 стакан кипятка, 5 долек чеснока, 1 ст. л. мелко нарезанных веточек малины.

Способ приготовления. Чеснок очистите, мелко нарежьте. Залейте мелко нарезанные веточки малины кипятком, кипятите 20 мин на водяной бане, настаивайте 2 ч.

Способ применения. Процедите, пейте небольшими глоточками несколько раз в день по 0,5 стакана.

Требуется: 1 головка лука средних размеров, 250 мл кипящего молока, 5 долек чеснока.

Способ приготовления. Очистите лук, натрите его на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок. Залейте смесь кипящим молоком. Хорошо размешайте, настаивайте 10 мин.

Способ применения. Принимайте несколько раз в день по 1 ст. л. за полчаса до еды.

Требуется: 0,5 стакана измельченных листьев алоэ, 3/4 стакана меда, 3 стакана красного вина, 5 долек чеснока.

Способ приготовления. Очистите чеснок, натрите его на терке. Измельчите листья алоэ, смешайте их с медом и настаивайте в темном месте 3 дня. Затем добавьте красное вино, чеснок и настаивайте в темном месте сутки.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2—3 раза в день перед едой.

Требуется: 1 свекла обыкновенная, 1 головка чеснока.

Способ приготовления. Натрите свеклу на терке. Очистите чеснок и натрите его на терке или пропустите через мясорубку. Все перемешайте.

Способ применения. При авитаминозах принимайте по 2—3 ст. л. как приправу к обычным блюдам.

Требуется: 3 ст. л. цветков липы, 3 стакана воды, 6 долек чеснока.

Способ приготовления. Очистите чеснок, натрите его на терке. Смешайте с цветами липы. Залейте цветки липы и чеснок водой, на водяной бане кипятите полчаса. Затем остудите, настаивайте при комнатной температуре 40 мин. Потом процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 стакану в день независимо от приема пищи.

Требуется: 1 л воды, 1 ст. л. сухих измельченных листьев малины, 4 дольки чеснока.

Способ приготовления.Чеснок очистите, мелко нарежьте. Смешайте с листьями малины, залейте измельченные листья кипятком, настаивайте 3 ч, а затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 0,5 стакана 3 раза в день независимо от приема пищи.

Требуется: 1 ст. л. березовых почек, 1 стакан воды, 7 долек чеснока.

Способ приготовления. Очистите чеснок, натрите его на терке. Затем смешайте с березовыми почками. Залейте березовые почки с чесноком крутым кипятком, кипятите на водяной бане 20 мин. Затем настаивайте при комнатной температуре полчаса, после чего процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.

Требуется: 100 г чернослива, 100 г творога, 100 г кураги, 1 желток (сырой) куриного яйца, 3 ч. л. овсяных хлопьев, 2 ч. л. манной крупы, 3 ч. л. сахарного песка, 70 г сметаны, 40 г измельченных грецких орехов, 5 г сливочного масла, 1/2 головки чеснока.

Способ приготовления. Сначала промойте чернослив, залейте его водой и оставьте на 3 ч. Затем удалите косточки. Протрите творог через сито, смешайте с манной крупой и овсяными хлопьями, добавьте желток, сахар и измельченные грецкие орехи.

Орехи предварительно можно слегка обжарить на раскаленной сковороде без масла. Очистите чеснок, натрите его на терке. Смешайте измельченный чеснок с остальными компонентами. Полученную смесь положите внутрь каждой черносливины.

Затем смажьте маслом противень, налейте на него немного воды, положите фаршированный чернослив. Слегка запеките чернослив в духовке. Разложите чернослив по тарелочкам и залейте сметаной.

Способ применения. Это великолепное лакомство поможет укрепить организм при авитаминозах и противостоять стрессам.

Принимайте без ограничений на десерт.

Требуется: 5 г корней девясила, 0,5 л воды, 5 г травы горечавки желтой, 5 г тысячелистника, 7 долек чеснока.

Способ приготовления.Чеснок очистите и натрите на терке. Смешайте с травой. Вышеуказанные компоненты залейте водой, кипятите на водяной бане 10 мин. Затем настаивайте полчаса, остудите и процедите.

Способ применения. Принимайте в день по 2 стакана независимо от приема пищи. Для того чтобы усилить физическую и умственную работоспособность, поднять тонус организма, рекомендуется следующее средство.

Требуется: 20 г сухого лимонника китайского, 1 стакан воды, 4 дольки чеснока.

Способ приготовления. Очистите чеснок, мелко нарежьте его. Залейте лимонник китайский и чеснок кипятком, кипятите на водяной бане около получаса. Затем остудите, процедите и отожмите. Добавьте кипяченой воды комнатной температуры так, чтобы получился объем 250 мл.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2 раза в день утром и в обед за полчаса до еды.

Требуется: 1 стакан воды, 4 дольки чеснока, 2 ст. л. измельченных корней сельдерея.

Способ приготовления. Залейте измельченные корни сельдерея холодной водой, добавьте очищенный и мелко нарезанный чеснок. Настаивайте при комнатной температуре около 2 ч, затем процедите.

Способ применения. Принимайте в несколько приемов в течение дня независимо от приема пищи.

Требуется: 20 плодов хурмы, 2 головки чеснока.

Способ приготовления. Нарежьте мелко хурму на кусочки, высушите кусочки на солнце. Чеснок мелко нарежьте.

Способ применения. В течение дня за полчаса до каждого приема пищи съедайте по 5 небольших кусочков хурмы, смешав с мелко нарезанной долькой чеснока.

Требуется: 1 стакан томатного сока, 4 дольки чеснока.

Способ приготовления. Чеснок очистите и натрите на терке. Залейте томатным соком, хорошо перемешайте.

Способ применения. Применяйте по 1 стакану 3 раза в день после еды.

Требуется: 300 г ржаного хлеба, 3 стакана бульона куриного, 1 головка чеснока.

Способ приготовления. Нарежьте на кусочки ржаной хлеб, положите его на противень и поставьте в духовку. Затем истолките сухарики в крупный порошок. Засыпьте 3 ст. л. полученного порошка в кипящий бульон, добавьте измельченный чеснок. Через две минуты суп будет готов. Вместо бульона можете использовать воду или молоко.

Способ применения. Принимайте такой суп 3 раза в день по 1 стакану.

Требуется: 1 репа, 1 ст. л. меда, 1/2 головки чеснока.

Способ приготовления. Выжмите сок из репы. Добавьте в сок мед и измельченный чеснок. Поставьте смесь на огонь, доведите до кипения и снимите с плиты.

Способ применения. Пейте по 3 глотка 3—4 раза в день за полчаса до еды.

Чеснок при кожных и грибковых заболеваниях

Одним из основных лечебных действий чеснока является его способность достаточно быстро и эффективно убивать вредные микробы и бактерии, которые являются возбудителями и распространителями различных кожных инфекций. Именно поэтому с древних времен люди использовали чеснок для лечения различных кожных заболеваний, для заживления ран и прочих травм. Благоприятное воздействие чеснока на кожу объясняется прежде всего его дезинфицирующими (он напрямую убивает микробов) и стимулирующими (он стимулирует кровообращение в зоне болезненного очага, а также потоотделение) свойствами. Кроме того, чеснок обладает ярко выраженным иммуностимулирующим действием, т. е., повышая защитную функцию организма в целом, он позволяет ему быстрее справляться с различными болезнями, в том числе и кожными.