Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря

Хочу поделиться тем, как моя бабушка в свое время спасла меня от удаления миндалин. Многие дети и подростки проходили через эту малоприятную процедуру. Почему-то раньше у многих врачей преобладал какой-то «хирургический» подход: легче за минуту отрезать, чем попробовать вылечить. Последствия таких «отрезаний», увы, многим известны. Любая, самая обычная инфекция, попадая в носоглотку, не задерживается миндалинами, а проскакивает прямо вглубь, что часто заканчивается бронхитом или воспалением легких. Так что миндалины (гланды) – вовсе не ненужные отростки, а важный иммунный орган, без которого организму бороться с инфекциями очень трудно. Сейчас, наконец-то, медицина поворачивается лицом к человеку, и к организму стали относиться бережнее: если что-то можно сохранить и подлечить, стараются это сделать.

Историяизжизни

Я з тех людей, что все детство промучились с горлом. Как известно, ангину и тонзиллит врачи всегда лечат антибиотиками, на многие из которых у меня аллергия. И, так как мои ангины толком не пролечивались, горло дошло до весьма плачевного состояния и воспалялось из-за любого переохлаждения. Когда стали настаивать на удалении миндалин, в дело вмешалась моя бабушка. Во время войны она была в эвакуации в одной из среднеазиатских республик. Там местные жители тради ционно использовали большое количество разно образных пряностей в пищу, благо, что многие из них растут чуть ли не в каждом дворе. И дело не только в том, что это обогащает вкус пищи. Пряности в теплых краях – жизненная необходимость. Многие жгучие приправы (имбирь в первую очередь) обладают обеззараживающими свойствами. Они нужны для лучшей сохранности продуктов и для того, чтобы уберечь организм от микробов, если им случится быть проглоченными или выпитыми. Кстати, так же использовали имбирь для обеззараживания продуктов и для выведения случайных ядов на его родине, в Индии и Китае. Раньше в магазинах, как сейчас, имбирь и прочие специи было днем с огнем не найти. Бабушке удалось на рынке познакомиться с торговцами восточными пряностями, и ей стали понемногу привозить имбирь для моего лечения. Способов было два: пить настой и полоскать горло. Причем подходят они как при ангинах, так и при воспалении аденоидов.

Заваривать имбирь следует так. В эмалированную посуду мелко нарезать или натереть кусочек имбиря (примерно 2 см), залить крутым кипятком. Поместить на водяную баню и упаривать под крышкой 15–20 минут при умеренном кипении. После этого остудить до приятной температуры и пить небольшими глотками. Слишком горячим пить этот напиток не рекомендую, это не чай: воспаленное горло нуждается в приятном тепле и лекарстве, а не в ожоге. За день нужно всю заваренную жидкость выпить. При желании можно добавить 1–2 ч. ложки меда – это и полезно, и вкусно, но, к сожалению, нельзя рекомендовать тем, кто страдает непереносимостью продуктов пчеловодства.

Для приготовления полоскания можно брать не только корень, но и сухой молотый имбирь. Пропорция менее сильная: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить до 37 градусов. Полоскать 3 раза в день и на ночь.

Как мы знаем, имбирь обладает активизирующими свойствами, поэтому пить отвар следует не позже, чем за 2 часа до сна, а полоскания следует чередовать с успокаивающими, например с отваром ромашки. При чувствительной к раздражению гортани имбирь употребляют вместе с медом и миндальным маслом.

СТОМАТИТ – ВОСПАЛЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ РТА

Полоскание, указанное выше, помогает и при воспалении слизистой оболочки рта – стоматите. Эта болезнь часто встречается у маленьких детей.

В лечении имбирем маленьких детей есть одно «но». Необходимо следить, чтобы ребенок не проглотил полоскание, потому что на детей до двух лет имбирь может действовать возбуждающе. В случае, если ребенку не удается объяснить, как правильно делать процедуру, можно применять примочки к больным местам. В этом случае нужно сделать довольно концентрированный раствор из сока имбиря и отвара мяты и нанести раствор на пораженную область ватным тампоном или ватной палочкой. Мята обладает обезболивающим и успокаивающим действием, а имбирь дезинфицирует. Делается процедура после еды, повторяется несколько раз в день до облегчения состояния.

ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ, БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

При более тяжелых заболеваниях бронхов, связанных с кашлем (бронхиальная астма, ХОБЛ – хроническая обструктивная болезнь легких), имбирь может принести существенное облегчение. Лечение лучше начинать малыми дозами в период ремиссии. Дозировку увеличивают постепенно.

Поступают следующим образом: отжимают сок свежего корня и принимают по каплям натощак, разводя в чайной ложке воды. Начинают с 6 капель, добавляя каждый день по две, постепенно доводя до 30 капель.

У астматиков практически не бывает реакции на имбирь, тем не менее выраженным аллергикам следует внимательно смотреть за реакцией. В случае ухудшения необходимо вернуться к минимальной дозировке и постепенно попробовать вновь ее увеличить. Окончательную дозировку можно сохранять довольно долго, до двух месяцев. Лучше начинать лечение в начале осени, для того чтобы иммунитет успел укрепиться и противостоять инфекциям. Не секрет, что инфекции верхних дыхательных путей не меньше, чем аллергены, могут спровоцировать обструкцию бронхов.

Полезно лекарство, составленное из имбирного порошка (на кончике ножа) и 1 ст. ложки свеже-натертого лука или лукового сока. Принимают это средство по 1 /2 ч. ложки 2–4 раза в день.

«ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ» ПРИ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

Очень эффективен так называемый «йоговский

чай».

Для его приготовления вам понадобятся:

●1 ч. ложка сухого имбиря;

●7 бутонов гвоздики;

●9 семечек кардамона (лучше зеленого);

●1 ч. ложка молотой корицы;

●1 ч. ложки куркумы.

/Смесь кладут в 600 мл кипящей воды, варят 10 мин, вливают 200 мл молока, дают закипеть, затем слегка охлаждают. Пьют небольшими глотками с топленым маслом и медом 4 раза в день.

Надо заметить, что регулярное употребление имбиря, как правило, приносит радикальное облегчение при бронхиальной астме – снимает удушье.

Возьмите 400 г свежего имбиря, вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Затем засыпьте его в литровую бутылку и долейте спиртом. Настаивайте на солнце или в теплом месте 2 недели, периодически встряхивая. Настойка должна стать желтого цвета. Через 2 недели процедите, отожмите через марлю и дайте немного отстояться. Имбирную настойку нужно пить 2 раза в день по 5 капель детям до 5 лет, по 10 капель детям от 5 до 12 лет и по 15–17 капель (в зависимости от массы тела) взрослым пациентам, разведя лекарство в половине стакана воды после завтрака и обеда. Время от времени делайте двух-трехдневный перерыв.

Такая настойка, как уже упоминалось, легко готовится и очень хорошо хранится, поэтому подходит именно для домашнего применения.

Если по каким-то причинам вы не можете позволить себе употребление лекарств на основе спирта (вы часто за рулем или работаете со сложными механизмами, также нельзя употреблять алкоголь детям), существует способ «выпарить» алкоголь. Наберите в столовую ложку столько капель настойки, сколько полагается, и остальное долейте очень крутым кипятком. Большинство алкогольных паров уйдет. Хотя, справедливости ради стоит сказать, что часть полезных веществ может быть также потеряна. Зато в таком виде настойку можно употреблять даже детям до 3 лет.

При лечении астмы имбирем не рекомендуется есть мясо. Также нужно не переохлаждаться: ноги должны быть постоянно в тепле. Перед сном полезно делать теплую ножную ванну с добавлением имбиря: из расчета 1 ст. ложки порошка сушеного имбиря на таз.