Не мешай огороду лопатой и плугом

4. Земляные валики вдоль сторон гряд могут по разным причинам разрушаться. Их регулярно нужно восстанавливать, подсыпая землю с проходов.

5. Сорняки, появляющиеся в проходах, нужно срезать плоскорезом на уровне почвы и убирать в компостные кучи. Срезка на уровне почвы угнетает корневую систему растения, и оно через несколько срезок погибает. Срезка ниже уровня почвы приводит к повреждению корней, из срезов которых потом вырастает не один сорняк, а несколько. Вам это нужно? Некоторые сорняки, например одуванчик, выделяют фитонциды, защищающие культурные растения от вредителей и болезней. Такие сорняки желательно срезать в начале их цветения, но не позднее образования семян.

6. Планируя огород на узких грядах, вы отступили от всех кромок огородного участка на 100 см. Эту площадь целесообразно занять ароматическими и лекарственными травами — мятой, лафантом, любистоком, петрушкой, кориандром, календулой и прочими. Эти травы своими фитонцидами защитят огород от многих вредителей.

7. При посадке зубков чеснока ориентируйте ребро зубка на север или на юг. Ботва чеснока развернута в одной плоскости в виде веера. Этот веер будет ориентирован своей плоскостью с севера на юг. При этом каждый лист веера получит максимально длительное в течение светового дня солнечное освещение, растение сможет взять больше пищи из почвы и воздуха и нальет более крупные зубки и головку.

8. Цветоносы чеснока, когда они выйдут из пазухи верхнего листа на 10-15 см, нужно срезать. Тогда зубки и головка нальются более крупными. Срезанные цветоносы можно мариновать, солить, консервировать. Нужно оставить на гряде 5-6 цветоносов, они дадут сигнал к уборке чеснока. Это нужно сделать не позднее чем через неделю-полторы после того, как лопнет обертка цветоносов. Если убирать чеснок позднее этого срока, то может лопнуть и обертка луковицы. Такой чеснок плохо хранится, а при уборке урожая часть его может остаться в почве. Бульбочки соцветий можно использовать для омоложения культуры чеснока. Их нужно для этого высеять в почву в те же сроки, когда производится посадка зубков. Чтобы бульбочки налились более крупными, растения чеснока нужно выкопать и подвесить соцветием вниз в месте, где бы они не подвергались действию прямых солнечных лучей. Разделить бульбочки нужно в день посева.

9. Зубки чеснока, бульбочки и лук-сеянчик полезно перед посадкой замочить на 25-30 минут в растворе медного купороса (1 столовая ложка купороса на ведро воды). Это защитит посадочный материал от воздействия гнилостных бактерий, которые всегда есть в почве.

10. При отборе клубней картофеля на посадку отбирайте их из тех гнезд, где клубней было по количеству больше. Отбирайте те из них, у которых больше глазков. Размер клубней должен быть примерно равен размеру среднего куриного яйца.

11. С целью обеспечения хорошего зимнего хранения картофеля убирайте его не позднее 20 августа. Как правило, после этого срока начинается развитие фитофтороза, зараженный им картофель плохо хранится. Ботва картофеля, убранного до 20 августа, может быть использована для закладки в компостные кучи.

12. Полезно между растениями томатов и огурцов высадить несколько растений чеснока, лука и укропа. Обрывая периодически перья этих культур, вы будете насыщать атмосферу теплиц фитонцидами этих растений, которые защитят от некоторых болезней и вредителей основные культуры. Перец не любит присутствия рядом никаких ароматических трав и овощей.

13. Для обеззараживания почвы теплиц полезно высеять в нее осенью после уборки урожая семена горчицы. А далее поступить так же, как рекомендовано было при посеве озимой ржи.

14. Еще в Библии было сказано: «Не засевай своего поля двумя родами семян». Замечено, например, что если высадить рядом два клубня картофеля разных сортов, то в одном гнезде или в обоих гнездах окажется один горох. Растения разных родов (сортов) плохо влияют друг на друга. Разные сорта картофеля и разные сорта других культур сажайте и высевайте в разных грядах.

16. Полезно один ряд узкой гряды занять морковью, а второй ряд — репчатым луком. Эти растения защитят друг друга от морковной и луковой мух. Они не антогонисты и хорошо растут на одной гряде.

11. ОСНОВНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ОГОРОДНИКА ДЛЯ РАБОТЫ НА УЗКИХ ГРЯДАХ

1. ПЛОСКОРЕЗ ФОКИНА БОЛЬШОЙ — им рыхлится почва гряд весной и осенью, убираются сорняки с проходов, выкашивается лишняя поросль малины, собирается мусор с проходов, окучивается картофель и капуста, в отдельных случаях заменяет грабли.

2. ПЛОСКОРЕЗ ФОКИНА МАЛЫЙ — им с корнем убираются с гряд редкие сорняки, рыхлятся при необходимости междурядья, заделывается в почву компост и зола в посадках томатов, рыхлится почва вокруг растений перцев, извлекаются сорняки из цветочных клумб и рабаток.

3. ГРАБЛИ С ШИРИНОЙ РАБОЧЕЙ ЧАСТИ 30 см — именно такими граблями удобнее всего работать на узких грядах, создавать земляные бортики вдоль краев гряд, делать максимально плоской поверхность гряды между бортиками.

4. ФОРМИРОВАТЕЛЬ ЛУНОК КАРТОФЕЛЯ — им делаются в почве гряд лунки под посадочные клубни. При этом все клубни размещаются в почве на одинаковой глубине, имеют хороший контакт с почвенной влагой, дают дружные и ровные всходы.

5. РЫХЛИТЕЛЬ УЗКИХ ГРЯД — инструмент производится одним из предприятий города Екатеринбурга. За один такт рыхлит почву на всю ширину узкой гряды на глубину, выбираемую огородником. Рыхление производится без переворота пласта. Работает по принципу рычага, что очень снижает физические усилия работника. Применяется для предпосевного рыхления почвы гряд перед их формированием. ^{6}

6. КАРТОФЕЛЕКОПАЛКА — производится ОАО «Судогорское РПТ». Инструмент рычажного типа, очень похож на рыхлитель узких гряд. Применяется при уборке картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов. Не переворачивает пласта и не требует больших физических усилий.

7. МЕТЧИК-ЛИНЕЙКА — изготавливается самим огородником из деревянного бруска сечением 50х20 см и длиной до 2 метров. На широкой плоскости бруса на расстоянии 7,5-10 см в отверстия вклеены деревянные зубья, подобные зубьям деревянных грабель. На второй стороне широкой плоскости краской наносятся метки через 30 см. Зубья метчика применяются для обозначения на почве гряды мест посадки чеснока, лук-сеянчика, свеклы, редьки, дайкона, а метки краской — для обозначения мест посадки картофеля, капусты, кабачков, огурцов, томатов и пр. культур. Метчик очень облегчает посадку культур и способствует ее аккуратности. Ребром метчика вдоль внутренних оснований земляных валиков узкой гряды в почве для посева семян продавливаются бороздки.

Для работы с почвой узких гряд больше никаких инструментов не потребуется. Некоторые огородники могут обидеться на меня за то, что среди огородных инструментов не названа их любимая лопата. Может быть лопата и полезна для каких-то работ в саду и на хозяйственной территории, но на территории урожайного огорода места лопате нет.

12. КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНЫХ РАБОТ

Автор проживает в средней Нечерноземной полосе России, в городе Ижевске Удмуртской Республики. Именно для этого региона и регионов, близких ему по географической широте, и рекомендуется приводимый ниже календарь огородных работ. Для других регионов, конечно, нужны поправки по календарным срокам, которые зависят от наблюдательности и искусства огородников.

12.1 АПРЕЛЬ

В нашем регионе это месяц начала огородного сезона. На подоконниках в рассадных ящиках сезон начался, конечно, раньше — для некоторых растений еще в феврале, для других в марте. Но сейчас мы говорим именно об огороде. А здесь уже в самом начале апреля полезно собрать снег в какие-либо емкости, чтобы получить из него талую воду. Молодые растения, всходы семян и рассада очень хорошо воспринимают полив талой водой.