Огород для лентяев
Огород для лентяев читать книгу онлайн
Пособие «Огород для лентяя» поможет овладеть самыми простейшими агротехническими приемами, познакомит с биологическими особенностями основных групп овощных культур, научит приемам защиты растений, способам их посадки и хранения, а также приоткроет некоторые тайны далекого прошлого. Знаете ли вы, например, что в средневековой Испании растения томатов выращивали исключительно ради того, чтобы галантные кавалеры смогли преподнести их дамам своего сердца как букет цветов?
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Торф – это органическое удобрение, образующееся на болотах из остатков растений, подвергшихся неполному разложению. По условиям образования торф делится на верховой, состоящий из разложившихся белых мхов, пушицы, багульников и других нетребовательных к воде растений; низинный, к которому относятся зеленые мхи, тростники, хвощи, древесные породы; и переходный, занимающий промежуточное положение между верховым и низинным. На переходных болотах растут белые и зеленые мхи, осока, пушица и др. Торф переходных и верховых болот в качестве удобрения в чистом виде не подходит.
Верховой торф – идеальное средство для выращивания рассады и овощей в теплицах. Самым лучшим удобрением считается низинный торф, разложившийся примерно на 40 %. Перед использованием низинный торф обязательно надо проветрить, то есть оставить на несколько дней на свежем воздухе. При этом торф теряет влагу, вредные для растений химические вещества переходят в окисные, усиливается деятельность микроорганизмов. Однако торф, предназначенный для удобрения, нельзя пересушивать, потому что в этом случае он плохо пропускает влагу, медленнее разлагается. Несмотря на то, что торф содержит значительное количество азота (примерно 3 %), в таком виде растениям он не доступен, а значит, культурам потребуется дополнительная подкормка азотными удобрениями. Калия и фосфора в торфе также мало, поэтому к нему надо добавлять немного навоза, хлористого калия, суперфосфата и аммиачной селитры.
Торф используют для засыпки выгребных ям и приготовления компостов. Для этого выгребные ямы периодически присыпаются слоем сухого торфа. Вместо торфа можно брать опилки либо сухую перегнойную землю. Фекальные компосты можно использовать под овощные культуры после выдержки в течение 9 месяцев.
При недостатке навоза и торфа можно приготовить удобрения из лиственной земли. Для этого осенью сгребают опавшие листья, складывают их в кучи в защищенном от ветра месте, оставляя их до весны. Весной кучу листвы следует перекопать вилами, перебрасывая верхний слой вниз, а нижний – наверх. В августе перекопку повторяют и оставляют кучу до следующей весны. В результате вся смесь перепреет и станет земляного цвета.
В качестве органических удобрений используют и бытовые отходы – бумагу, ветошь, пыль, золу, поскольку в них содержатся те же самые питательные вещества, что и в навозе. Перепревшие отходы используют под любую овощную культуру, а недостаточно разложившиеся вносят в почву во время осенней обработки.
На дне прудов и озер скапливается ил – прекрасное удобрение, потому что в нем содержится до 30 % перегноя, до 2 % азота, 8 % калия и 5 % фосфора; причем верхние слои ила богаче питательными веществами, чем нижние. Обычно ил вносят в почву в качестве удобрения после предварительного проветривания для у меньшения влажности и окисления вредных для овощных культур соединений. На 1 м2можно вносить до 4 кг ила.
Другим наиболее распространенным органическим удобрением является солома – ржаная, пшеничная, овсяная. В ней содержится около 15 % воды и 85 % ценных питательных веществ, нужных для повышения плодородия почвы – азот, фосфор, калий, кальций, марганец, сера, бор, медь, цинк, молибден. Однако при разложении солома теряет много азота, и еще некоторое его количество вымывается из почвы, поэтому солому лучше использовать в компостах или в виде соломенной резки.
Минеральные удобрения
Для того чтобы получить высокие урожаи овощей, следует применять не только органические удобрения, но и минеральные, в первую очередь азотные – аммиачную селитру, сернокислый аммоний, мочевину, кальциевую селитру и т. д. Аммиачная селитра, или нитрат аммония, содержит почти 35 % азота. Она хорошо растворяется в воде. Нитрат аммония можно приобрести в любом специализированном магазине. Чаще всего аммиачную селитру выпускают в виде белых гранул размером до 3 мм. Это удобрение высокоэффективно как при внесении в почву, так и в виде подкормок. Аммиачная селитра может впитывать влагу, поэтому ее нужно хранить в сухом помещении небольшими партиями. Сернокислый аммоний, или сульфат аммония, содержит около 20 % азота. Это удобрение так же хорошо растворяется в воде, как и аммиачная селитра. Азот сульфата аммония слабо вымывается водой из почвы, поэтому его можно применять на почвах с избыточным увлажнением. Не рекомендуется вносить в почву под огурцы, цветную капусту, редис и лук-порей.
Мочевина, или карбамид, является самым сильным азотным удобрением – в нем содержится до 47 % азота. Карбамид выпускается в виде белых гранул, хорошо растворяемых в воде. Мочевина особенно эффективна при некорневых подкормках.
Кальциевая селитра, или нитрат кальция, содержит до 16 % азота. Это удобрение также хорошо растворяется в воде. Нитрат кальция очень гигроскопичен, что осложняет его хранение и применение.
Фосфорные удобрения по растворимости делятся на три группы:
1. Водорастворимые (к ним относятся суперфосфат (20 % фосфора), двойной суперфосфат (до 54 %), аммофос (50 %), диаммофос (53 %). Такие удобрения можно применять практически на всех почвах и под все овощные культуры.
2. Нерастворимые в воде, но растворимые в лимонной кислоте (преципитат, томасшлак). Их лучше всего использовать на кислых почвах. Для поверхностной подкормки они не подходят.
3. Плохорастворимые (фосфоритная и костная мука). Они непригодны для обычного огорода.
Наиболее широко в овощеводстве применяют и калийные удобрения – хлористый калий, 30 %-ную калийную соль, калийную селитру, сульфат калия. Калийная соль представляет собой смесь хлористого калия с сильвинитом и каинитом и содержит до 40 % калия. Однако в ней содержится слишком много хлора, поэтому калийную соль лучше всего внести в почву осенью, чтобы излишек хлора вымывался осадками, а калий поглощался почвой. В хлористом калии содержится почти 63 % калия. Это сильнодействующее калийное удобрение, пригодное для всех овощных культур. Однако под растения семейства пасленовых, чувствительных к хлору, его следует вносить в очень ограниченном количестве. Сульфат калия – удобрение с минимальным количеством хлора. Помимо этого, в его состав 27 входят сера и магний, положительно влияющие на рост и плодоношение крестоцветных овощей.
К магниевым удобрениям относятся доломитовая мука, окись магния, аммошенит, сульфат магния и т. д. Чаще всего принято использовать доломитовую муку, содержащую около 20 % магния и 30 % кальция. Это удобрение применяют под томаты, огурцы и картофель, выносящие из почвы много магния. Весной в рядки или лунки вносят небольшое количество удобрений – примерно 20 %. Остальное количество дают в виде подкормок.
Под картофель, томаты, фасоль, огурцы лучше всего вносить бесхлорные удобрения – сернокислый калий или калийную селитру. Морковь, свекла, лук-порей лучше развиваются под воздействием хлористого калия и калийной соли. Все сорта кочанной капусты и цветная капуста дают более высокие урожаи при внесении в почву разложившегося навоза, а моркови, томатам, свекле, репчатому луку требуются небольшие дозы органических удобрений.
Виды удобрений можно определять при помощи уксусной кислоты: натриевая и кальциевая селитра в ней нерастворимы, а аммофос, диаммофос и сернокислый калий хорошо растворимы и дают обильный осадок. Недостаток того или иного элемента минеральных удобрений приводит к нарушению обмена веществ в растениях. Например, светло-зеленая окраска и пожелтение листьев говорят о том, что растению не хватает азота; темный, почти черный цвет засыхающих листьев свидетельствует о недостатке фосфора; морщинистость листьев и закручивание их по краям – о недостатке калия и т. п. Однако следует иметь в виду, что внешние изменения растений могут происходить и под влиянием других причин: недостатка или избытка влаги, низкой температуры, поэтому при определении состояния овощной культуры по внешнему виду нужно учитывать все условия ее роста.
