Пироги, кулебяки, расстегаи

Name: Пироги, кулебяки, расстегаи
Author: Кашин Сергей Павлович--

На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Пироги, кулебяки, расстегаи, Кашин Сергей Павлович-- . Жанр: Кулинария. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале bazaknig.info.

Жанр: Дом и Семья / Кулинария

Название: Пироги, кулебяки, расстегаи

Автор: Кашин Сергей Павлович

Дата добавления: 16 январь 2020

Количество просмотров: 302

Читать онлайн

Пироги, кулебяки, расстегаи читать книгу онлайн

Пироги, кулебяки, расстегаи - читать бесплатно онлайн , автор Кашин Сергей Павлович

Эта замечательная книга содержит целую коллекцию рецептов приготовления всеми любимой выпечки. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне зависимости от того, каким видом выпечки вы захотите порадовать своих родных, результат будет великолепным, а столь обширная подборка позволит приготовить блюдо на любой вкус!

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала

ВПЕРЕД

Перейти на страницу:

Способ приготовления

Жир нагреть на сковороде, положить мелко нарезанный лук и, помешивая, обжарить до золотистой окраски. Добавить к луку муку и, продолжая помешивать, обжаривать до тех пор, пока она не окрасится в светло-коричневый цвет, затем добавить бульон или воду и развести до консистенции густой сметаны.

Соус варят 10 минут, добавляя по вкусу перец, лавровый лист, зелень и по желанию сметану. Муку можно обжаривать на сухой сковороде до золотистого цвета, а затем смешивать все продукты.