Лесная быль. Рассказы и повести
Лесная быль. Рассказы и повести читать книгу онлайн
СОДЕРЖАНИЕ:
Лесная быль
Дальше… всё повторяется
Дымка
Пум
Буран
Кукушкины дети
Забияка
Арстан
Том-музыкант
Платочек
Про ужа Матвеича и девочку Анюту
Два волчонка
Голубой махаон. Повесть
За золотом. Повесть
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних чтение данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Суп или пюре из крапивы лучше варить пополам со щавелем — тогда получается вкуснее. Щавель можно собирать и весной и летом.
Щавель бывает разных сортов, и все они съедобны. Например, молодые листья конского щавеля тоже можно употреблять в пищу.
Щавель и крапиву можно сушить на зиму — они не портятся.
Кислица обыкновенная. Цветы у неё белые с розовыми жилками или бледно-розовые. Растёт в тенистых хвойных лесах и цветёт в мае, июне. Нежные её листики, кислые на вкус, прибавляют в салат. Можно их класть и в суп, в пюре.
Съедобных диких растений много. Все их сразу узнать трудно, и в тетради про всех написать нельзя: места не хватит. Есть ещё всякие грибы и ягоды. И все эти лесные сокровища может найти каждый, кто захочет.