Нарушители правил

Летом ресторан может дать план только на свадьбах, юбилеях да похоронах. Было видно, что администратор готов пуститься в пляс.

– Это все у нас есть, – заверил он. – Причем на самом высоком уровне.

Он усадил нас за столик и принес меню. Минут пятнадцать Жанна досконально изучала предложение. Я тоже делал вид, что читаю.

– А что-нибудь из этого можно попробовать? – поинтересовалась моя спутница.

Это был самый ответственный момент.

– Конечно.

– Нам по чуть-чуть. За ваш счет.

– Разумеется. Что именно? – с готовностью отозвался начальник и поманил официанта.

Девушка стала заказывать и на меня тоже. Я следил за ходом ее мысли по меню и понимал, что она выбирает самые дорогие блюда. Возможно, чтобы не опозорить «Нефтехим».

– К сожалению, музыканты приходят только вечером, – отправив официанта, стал оправдываться худой, – но, я могу поставить какую-нибудь запись, чтобы вы могли оценить мощь аппаратуры.

– Годиться, – согласилась Жанна.

– Что желаете?

– Итальянцев, – выпалил я. – Из старого.

Администратор посмотрел на меня с презрением. Я все портил. Тем не менее, у них нашелся древний Челентано, который хорошо пошел под салаты.

– Откуда у тебя столько визитных карточек? – спросил я, когда мы, наконец, остались наедине.

– А меня муж знакомил с кем попало на приемах. Старший. Он заставлял сохранять визитки, которые мне вручали. Говорил, что потом пригодятся. Спасибо ему.

– А где ты так лихо научилась врать?

– Это меня тоже муж научил. Младшенький. Когда бывший отлучил нас от денежного довольствия мы иногда так обедали. С голодухи. Только нужно быть очень осторожным. Не злоупотреблять. Потому что люди переходят из одного заведения в другое. Можно нарваться.

– Твои бывшие мужья какие-то аферисты.

– Мой папа тоже всегда так говорил. Да и я сейчас так думаю. Задним числом, зная всю подноготную, начинаешь понимать, что порядочностью там и не пахло. Яблоко от яблони… Но, это ведь сейчас, а тогда… Разве сердцу прикажешь? Принесли мясное и рыбное ассорти. Я уже почти наелся.

– Слушай, вот ты говорил, что занимаешься брендами. Как это понять? Вы их что, сами придумываете?

– В большинстве случаев сами.

– А зачем?

– Ну, как тебе объяснить? Наша фирма стала вкладывать деньги в производство. Это не значит, что мы купили завод. Нет. Просто мы разместили на фабрике заказ, и она определенное время работает только на нас. И выпускает, только то, что просим мы.

– На какой фабрике?

– На разных. Если это бумажно-беловая продукция, то фабрики чаще всего российские, если пластмасса и железо, то – Китай. Весь мир выпускает продукцию в Китае.

– Разместили заказ, и дальше что?

– Прежде чем разместить заказ, мы изобретаем торговую марку. Разрабатываем дизайн, определяем рекламную политику. Мы рожаем ребенка. За которого потом будем нести ответственность и которым потом будем гордиться.

– Все так сложно.

– На самом деле, не очень. Если в двух словах, то бренд должен состоять из пяти основных частей. Это: название, или наименование, по другому – нейминг, логотип, стиль, слоган и легенда. Все части должны быть привлекательны для покупателя.

– Например? Назови какой-нибудь свой бренд.

– Последнее детище – “Cabinet”. Слыхала?

Жанна сняла со спинки стула сумочку и достала оттуда записную книжку.

– Вот этот что ли?

Это была наша записная книжка. Обложка ПВХ, шестьдесят девять страниц с русским алфавитом.

– Да, это – наша продукция.

– Ух ты. Это ты сам придумал?

– Наш отдел. Хотя в данном случае, название придумал именно я, – меня переполняла гордость. – Вот смотри, “Cabinet” – это название. Логотип – как это название изображено. Тут элементы стиля. В нашем варианте скупо, строго и лаконично. Хотя, не всегда логотип включает в себя название. Иногда, в логотип помещают рисунки или какие либо знаки. Вот видишь, значок R в круге. Это значит, что торговая марка зарегистрирована и является чьей-то собственностью.

– Разве можно купить слово?

– Слово – нет. А вот то, как оно написано, шрифт и пропорции – можно.

– И какой же у вас слоган?

– Если логотип и название, чаще всего не меняют, то слоган периодически нужно обновлять вместе с рекламными роликами и всей рекламной политикой. Принесли суп. Мы на время замолчали.

– Основной дебютный слоган у торговой марки “Cabinet” был: «Порядок вещей».

– А, да, да, да. Я слышала по телевизору. В телеигре. Кабинет, порядок вещей, и дядька за огромным столом.

– Мы экспериментировали со словами. Я предложил такую фразу: «В порядке вещей». Потом она трансформировалась. Порядок вещей – звучит утверждающе.

– А теперь какой слоган?

– Мы готовы к понедельнику.

– Классно.

– Было много всяких вариантов: мы всегда готовы к понедельнику, мы готовим к понедельнику и т.д.

– Я рада, что знакома с тобой. Ты как звезда в нашем захолустье, – мне показалось, что она говорит на полном серьезе. – А где изготовлена эта записнушка?

Я взял книжку из ее руки. Все изделия не упомнишь.

– Скорее всего, в Китае.

– А мне в магазине сказали, что это Франция.

– Правильно. Я сам открывал в Париже фирму и размещал заказ в Китае через нее. В Россию мы ввозили товар уже, как французский.

– Это обман.

– Нет. Уже давным-давно все известные мировые бренды изготавливаются в Китае. Просто на западе никто этого не скрывает, а мы пока стесняемся. Ментальность такая. Со временем, когда бренд заработает авторитет на рынке, мы тоже будем с гордостью писать: Шанхай или Воронеж.

– Слушай, ты был в Париже?

– Много раз.

– А меня мой старший кроме Турции и Египта никуда не вывозил. Завидую.

Зазвонил сотовый. Абба. Я с минуту сидел и никак не реагировал. Телефон чужой, мелодия не та. Потом только до меня дошло. Это был Аркадий.

– Ты чего потерялся? – спросил он.

– Я утратил номер твоего телефона.

– Как это?

– Долго объяснять.

– Ты к кому-нибудь из моих бывших шефов поедешь сегодня?

– Обязательно. Буду рад, если ты меня подбросишь. Только вот к кому первому?

– Если ехать сейчас, то лучше к Чебоксарову. Он как раз на работе только после обеда и появится. Ты где?

– В ресторане «Сказка».

Жанна задела меня ногой под столом:

– Пусть остановится за углом, не подъезжает к выходу.

Я высказал Аркашке ее пожелания.

Второе мы кушали нехотя, я, например, к гарниру не притронулся. Хватило цыпленка под гранатовым соусом. Где найти место для пирожных?

Когда принесли кофе, Жанна демонстративно пригубила из кружки, поморщилась и поманила тощего:

– Этот кофе как у вас называется?

– Арабика, – покраснел администратор.

– Это не Арабика, это – пыль бразильских дорог. Можете его забрать. Мы ограничимся минералкой.

– А десерт?

– Надеемся, что десерт в вашем заведении соответствует названиям. В конце концов, мы ведь не кушать сюда пришли.

Когда унесли кофе, Жанна доверительно сообщила:

– Нужно заставить людей чувствовать себя виноватыми, тогда им некогда глубоко задумываться.

Закончив трапезу, мы немного посидели, потом Жанна встала, подошла к начальнику и стала ему что-то говорить. Вид у дяденьки вначале был испуганный, но постепенно во взгляде появилась надежда, под конец он даже улыбнулся. Неожиданно кто-то выключил музыку, и я услышал обрывок разговора:

– … он, конечно, странный, но директор дорожит его мнением. Брат все-таки, – наверное, это про меня. – Выпишите счет на предоплату. Тысяч на тридцать аванса. Когда мы определимся по времени, я вам позвоню и приеду утвердить меню.

– На какую организацию?

– Эту графу не заполняйте. Я еще не знаю, с какого расчетного счета мы будем платить. С головной фирмы или с дочки.

Счет принесли через две минуты. Мы тепло попрощались со всеми, и вышли в жару. Я чуть не забыл на стуле папку с чужими документами.